フィッシュコラーゲンの販売を開始致しました。ベトナム産のパンガシウス(和名:イズミダイ、学名:Oreochromis niloticus)の魚皮から抽出したゼラチンを酵素分解により低分子化した、精製後微粉末にしたコラーゲンペプチドです。
牛、豚などから得られた動物性コラーゲンに比べて約7倍吸収率が高い物となっております。
(1)高純度品(コラーゲン含量:90%以上)ですので、ほとんど無味無臭です。 (2)低分子であり、吸収効率が良く、コラーゲンをしっかりと補給することができます。 (3)水になじみやすいので、様々な食品に使用できます。 (4)物性由来に比較して溶解温度が低いので、スムーズに分解吸収しやすいものです。
100gあたりの栄養成分:エネルギー376kcal、たんぱく質、94.0g、炭水化物0.0g、灰分6.0g、脂質0.0g、食塩相当量0.14g