パンチングボウル ステンレス 日本製 燕三条 18-8ステンレス製 パンチング HACCP 水切りボール 27cm 燕市 業務用 ざる UK mi

・日本製・燕三条製 18-8ステンレス製パンチング水切りボールです。
・耐久性、耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用。丈夫で長持ち。使っているうちにゆがんでしまうこともありません。
・業務用はもちろん、ご家庭用としてもお使いいただけます。

網と比較してのパンチング材のストロングポイント
・針金が折れて食べ物に入り込む心配がない。
・ほつれがない。
・目詰まりしにくい。
・水切れが良く洗いやすい。
・サビに強く衛生的です。
・耐久性に優れています。

HACCP(ハサップ)とは
HACCPとは、食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようする衛生管理の手法です。