宮城県の銘醸・新澤醸造店が東日本大震災ボランティアに対する感謝を込めて北海道限定で出荷する北海道産彗星を50%精米した純米大吟醸。
メロンを思わせる心地よい香りが鼻からスーッと抜けてはハツラツとした青りんごの様な香味がフワッと口中を駆け巡り、気づけば爽やかな酸味の余韻と共にパッと消えていきます。
まるで北海道の澄み切った夜空を一瞬の閃光と共に貫く彗星のごとく綺麗で鮮やかに鋭い味わいを表現されています。
■スペック:日本酒/純米大吟醸酒
■醸造元:新沢醸造店 宮城県大崎市
■原料米:北海道産彗星50%
■味わい:やや辛口
■おすすめの飲み方:冷酒
■日本酒度:+2
■酸度:1.5
《注意事項》
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