ふるさと納税 いくら醤油漬(鮭卵)_K029-0603 北海道白糠町
■ 容量
いくら醤油漬(鮭卵):900g(225g×2パック×2)
※ロシア産
賞味期限
製造日から冷凍(-18℃以下)で2年。但し、家庭用冷凍庫は開閉が多いことから3か月以内に、また、解凍後は未開封であれば10℃以下で4日以内、開封した場合は2・3日でお召し上がりください。
原材料
いくら(ロシア産さけ卵)、しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
■ 配送について
ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
タイプ:【冷凍】【のし】
・大人気の『北海道海鮮紀行いくら』は、北海道産の鮭卵から作られたいくらです。・同じく大人気の『いくら醤油漬(鱒卵)』はロシア産の鱒卵から作られた、やや小粒のいくらになります。
・大人気の『北海道海鮮紀行いくら』は、北海道産の鮭卵から作られたいくらです。
・同じく大人気の『いくら醤油漬(鱒卵)』はロシア産の鱒卵から作られた、やや小粒のいくらになります。
●こちらは、ロシア産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬(鮭卵)』です。
鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。
その卵を大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じく
窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、
「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。
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いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。
近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。
ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。
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「いくらの解凍方法」
いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。
冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。
また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。
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※画像はイメージです。
ふるさと納税 いくら醤油漬(鮭卵)_K029-0603 北海道白糠町
白糖町のいくらは今年2回目の納税です。1回目はさとふるで、2回目はふるなびで。昨年からのリピートで、間違いなく美味しいです。1回目分がなくなったので、再度納税しました。1回目は500gでしたが、今回は1kgにしました。なくなったらまた納税するかもしれません。確定申告してでも購入したい商品です。
毎年注文しています。味付けも濃すぎず、子どもも満足して食べています。冷凍庫内の状況にもよると思いますが、届いてから半年以上過ぎた頃に解凍すると、一部は冷凍焼しているものもありました。早目にお召し上がりいただく方が良いと思います。
白糖町のいくらは今年2回目の納税です。1回目はさとふるで、2回目はふるなびで。昨年からのリピートで、間違いなく美味しいです。1回目分がなくなったので、再度納税しました。1回目は500gでしたが、今回は1kgにしました。なくなったらまた納税するかもしれません。確定申告してでも購入したい商品です。