エバラ キムチ鍋の素 1L 常温
318円
エバラ キムチ鍋の素 1L 常温
アサリ、ホタテ、オキアミ、鮭、かつおの旨味を効かせたコク深い味わいのキムチ鍋の素です。
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エバラ キムチ鍋の素 1L 常温
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更にひと味違く感じます
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私はわかめが大好きで、ラーメンにわかめ、うどんにわかめ、味噌汁にわかめ、酒のツマミにわさび醤油をつけてわかめを食べるほど常食してます。愛用していた乾燥わかめの取り扱いが近所のスーパーでなくなったので、今回購入しました。特別美味しいというわけですが、値段のわりにしっかり入っているし味は普通なので満足してます。どうでもいいですけど、わかめをわさび醤油をつけてツマミにするのはヘルシーですし美味いのでオススメです。
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バナナ風味はこれが一番だしやすいかもしれません。お菓子にもパンにもいけると思います。
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ホームベーカリーで、市販の食パンミックスに混ぜてみました。大きくなりすぎると困るので、ミックスから大さじ3杯分を取り出し、同量のおからパウダーを入れてみました。水の代わりに牛乳を通常量、アクセントとしてレーズンを少量。焼き上がりは、小さめの硬い感じのパンになり、これなら食パンミックスは抜かなくても良かったようです。その分、水（牛乳）は多めにした方が良いと思います。肝心の味は、硬めのずっしりとしたパンにも関わらず、意外にも食べやすい言い方が変かも知れませんが、柔らかいパンでした。ミックスの量に対してパウダーが少なかったのかも知れませんが、おから感はなかったです。普通に美味しいパンになって良かったです。
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シャイニー薊さん考案の沼用に購入しました。以前は別の1kgのものを利用していましたが、圧力鍋を使って調理をするとドロっとして消えてしまいました。こちらの商品は、圧力鍋を使っても形や繊維が残りわかめを食べている感じが味わえてとてもいいです！
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1袋100cc分です。私は100ccではたりないので2本使っています
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