やわらかな旨味が広がり、後味キリッと締まる、軽快で飲み飽きない特別純米生ほのかな吟醸香で、口に含むと優しい米の甘味と旨味が広がり、後味はキリッと引き締まります。造り 特別純米[分析値]アルコール度数 15.5度日本酒度 +1〜+2酸度 1.6〜1.7アミノ酸度 0.85〜0.95使用米 出羽の里(山形)精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%酵母 山形酵母、山形NF-KA容量 720ml保存 冷蔵生酒ですのでクール便でのお届けとなります
黒猫2匹と家族の日常絵日記
2022年11月03日
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