■あなたの料理を完全サポート「カイハウス セレクト」調理器具・調理小物シリーズもち米などの、こびりつきやすい食材を蒸す際に便利な、ふかし布。蒸し器や蒸篭の底に敷けば、こびりつかず、布ごと引き上げられるので便利。蒸し料理の場合は、蒸し布巾をフタの下にかぶせることで、適度に蒸気を逃し、水滴が落ちるのを防ぎます。和セイロの3〜5升用に対応。鯛めしや、赤飯などのおこわ作りに。茶碗蒸しや温野菜、ふかしイモ、中華まん、シューマイ、蒸しパンなどの蒸し料理に。
黒猫2匹と家族の日常絵日記
2022年11月03日
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