もろみ納豆300ｇ

〇商品名/特徴
もろみ納豆
島原地方特産のおかず味噌です。納豆という名前ですが糸は引きません、、納豆菌ではなく味噌用の菌で作ります。かなり昔からあり一説では島原の乱のときには携行食として食されていたとも言われています。店長の曾祖母が作り方を伝えてそれが広まったと言われています。
〇原材料名
裸麦（国産）、大麦、水飴、大豆（遺伝子組み換えでない）、　食塩、還元水飴、醤油（小麦・大豆を含む）、生姜、昆布/酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、メタリン酸Na、増粘多糖類、ビタミンB2(原材料の一部に小麦を含む）
〇賞味期限　
袋に記載（製造日より１８０日）
〇保存方法　
直射日光、高温多湿を避けて保存していただき、お早めにお召し上がりください。
〇製造者　　
(有)マルカ醤油本店
〇栄養成分表示(100ｇ当たり）
熱量204kcal　タンパク質6.6ｇ　脂質2.5ｇ　炭水化物38.8ｇ　食塩相当量5.9ｇ　この表示は目安です