熟成 ランプ 400g ステーキ 肉 お肉 熟成肉 にく 冷凍 お取り寄せ グルメ 美味しい おいしい 内祝い お祝い 贈答品 プレゼント ギフト
894円
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赤身のお肉で美味しくヘルシーに。
赤身肉は肌を構成する「タンパク質」「鉄」「ビタミンB」をとても多く含み、栄養価が非常に高いです。
赤身肉なのでいくらでも食べれちゃう！
【内容量】
熟成肉(AUS産牛ランプ肉)400g
【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存
【賞味期限】
冷凍：到着後3ヶ月
赤身のお肉で美味しくヘルシーに。
赤身肉は肌を構成する「タンパク質」「鉄」「ビタミンB」をとても多く含み、栄養価が非常に高いです。
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熟成肉(AUS産牛ランプ肉)400g
【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存
【賞味期限】
冷凍：到着後3ヶ月
【当店のランプの特徴】
ランプはサーロインに続く腰の部分の、最もきめが細かく柔らかい赤身の部位。完全な赤身肉で脂肪がほぼなく、タンパク質・鉄・ビタミンBが多くヘルシーで、濃厚な赤身の味が楽しめるので人気です。クセのない上品な味わいで、モモ肉の中でいちばんステーキに適しています。
【30日間！凍る寸前の-3℃で氷温熟成！】
氷温熟成とは、食材が凍るギリギリの温度で貯蔵することで熟成させる方法です。食材の細胞が凍らないように必死で自己防御するため、アミノ酸や糖類を食材の中に蓄えられ、食材の旨みや甘みをしっかりと感じることができます。
【熟成の3つのメリット】
1.柔らかい食感
-3℃で氷温熟成。凍らないよう電流を流し、鮮度を保ちオゾンで守ることで、柔らかいままじっくり熟成をかけることができます。
2.甘いサシ
脂肪融点が従来の脂身より5℃〜8℃融点が下がり、人間の体温でほぼ溶けるため、胃もたれ等がしにくく、誰でも食べやすくなります。
※本商品は完全な赤身肉のためサシはございません。
3.豊潤な香り
オゾンでお肉を守り、独特の臭みを取り除き、さらに無駄な水分を除去するので、肉本来の旨みが伝わります。
【ご利用シーン】
ギフト（ラッピング、のし、メッセージカードetc）
誕生日のプレゼントに
敬老の日のプレゼントに
父の日のプレゼントに
自分へのご褒美に
ギフト包装対応可（ラッピング、のし、メッセージカードetc）
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ストアインフォメーション
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買ってから半年が経ったところで、自然に穴が出てきました。ベンダーへ連絡すれば保証してくれないとの返事。品質と対応が悪く、買えば損しますよ。
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ミディアムレアのステーキで頂きました。赤身の柔らかくて弾力のある肉質で、臭みもなく旨味があって、とっても美味しかったです。1.5cm強の厚さで2枚分切り分け、残りは炒め物か何かにしようと思ってます。
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サーフェスを購入した母。いつもむき出しで持ち運びをしていたので、入れ物を買って上げました。パソコンに不慣れな母でも、マウスや電源を同じケースに入れられるため「どこにおいたっけ？」がなくなりました。触り心地もふわふわしていて弾力があり、購入してよかったです。
サーフェスを購入した母。いつもむき出しで持ち運びをしていたので、入れ物を買って上げました。パソコンに不慣れな母でも、マウスや電源を同じケースに入れられるため「どこにおいたっけ？」がなくなりました。触り心地もふわふわしていて弾力があり、購入してよかったです。
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レビューが無かったので人柱覚悟で買いましたが、写真の通り、明るさセンサーの部分が浮きます。肝心な部分なので、コレではダメですね。残念ながら返品します。
レビューが無かったので人柱覚悟で買いましたが、写真の通り、明るさセンサーの部分が浮きます。肝心な部分なので、コレではダメですね。残念ながら返品します。
Amazon カスタマー 5
今まで使っていた食器がだいぶん傷んできてしまっていたので思い切って買い替えしました。それまでこちらの商品を知らなかったのですが可愛さに惹かれ自分へのご褒美として選びました。マグカップも合わせ購入したので 忙しい朝のテ－ブルを優しく彩ってくれています。これから少しずつ揃えていきたいと思います。
今まで使っていた食器がだいぶん傷んできてしまっていたので思い切って買い替えしました。それまでこちらの商品を知らなかったのですが可愛さに惹かれ自分へのご褒美として選びました。マグカップも合わせ購入したので 忙しい朝のテ－ブルを優しく彩ってくれています。これから少しずつ揃えていきたいと思います。
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