ふるさと納税 越前町 冷凍便でお手軽! 厳選の海鮮BBQ≪D≫セット(3種7品、2〜3人用)

越前で生まれ育った海鮮のプロがBBQを彩る素材を国内外からセレクト。イカは漁師漬け! 越前漁港近くにある山下水産は、通販にも積極展開する水産加工会社です。
今回のお礼品は、創業から50年以上にわたって干物を作り続けてきた職人技による魚の目利きと塩加減で、海の幸を厳選・加工したものです。

詰め合わせは次の5種類。
・スルメイカ(1杯)は日本海産。船内急速冷凍で水揚げした新鮮な素材を手早く捌いて、越前魚醤入りの特性醤油ダレで漬け込んだ「漁師漬け」です。
丸ごと焼いてかぶりつき。切り分けて旬の野菜と炒めてもグッド。
・ホタテは北海道産の貝殻付き3枚。ウロ除去済みで、貝殻を受け皿にホタテの旨味を残さず満喫できます。
・アルゼンチン産の赤エビ3尾を添えてBBQの彩りアップ。船上冷凍により生食も可能な高鮮度で、プリプリ食感が楽しみ。

いずれも鮮度とともに素材の旨味を保つため、種類ごとに個別冷凍しお送りします。
面倒な買い出しや下処理も不要で、サッと水洗いするだけで、安心・お手軽に調理にかかれます。

■生産者の声
おいしいものは手間暇かけても手作業が一番。鮮度を落とさないよう手早く。何よりも「おいしくなーれ」と真心を込めて1尾1尾を加工する。
我が山下水産は人と人との繋がりで成っており、皆さまに喜んでいただけるお礼品を目指して日々精進しております。
このバーベキューセットも、火を囲むひと時が笑顔に包まれるよう願いを込めてお届けする品です。
家族や仲間たちと楽しい食事のひと時をお過ごしください。

■内容量/加工地
いか漁師漬け1杯(石川県産)
片貝ホタテ3枚(北海道産)
赤エビ3尾(アルゼンチン産)
加工地:すべて越前町

■原材料
・するめいか漁師漬けするめいか(石川県産)、醤油(大豆、小麦を含む)、水飴、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、増粘剤(加工でん粉、増粘剤多糖類)、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、V.B1、魚醤
・ホタテ(北海道産)
・赤エビ(アルゼンチン産)

■賞味期限
出荷日より60日

■注意事項/その他
・下処理済みでそのまま調理可能。アウトドアやバーベキューにおすすめです。
・加熱してお召し上がりください。
・画像はイメージです。

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