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冒険者たち 4
マーマレードは好きすが、甘すぎたりピールの歯ごたえがなかったり、商品によってだいぶ違うのでいくつか試しております。このビターマーマレードは、オレンジピールの存在感があり、しっかり噛み締めることで苦みを感じることができます。ただ、この苦みとバランスをとるためか、ジャムがそれなりの甘味を持っています。実際にグラム当たりのカロリーは、同ブランドの他のマーマレードより高めです。なのでやわらかめのパンなどに塗ると、ピールをかみしめるまでに至らず、結果何人の方がコメントされているように甘さの方が際立ってしまいます。一方で良く噛み締めればちゃんとピールの苦みが感じられますので、それが苦手な方には苦いと感じるかと思います。ということで、「柑橘系ピールの苦みが好き！でも甘いのももっと好き！」な方にはとても美味しいマーマレードだと思いますが、「大人の朝はビターなマーマレードだぜ！」という方には、”ビターマーマレード”という名称は期待外れでしょう。個人的には、少し甘味を抑えて、”日向夏マーマレード”のようなほのかな酸っぱさがあれば嬉しいですね。

S 1
キノコのソースとチーズのソースが2つ入っていて合わせて食べる形です。トリュフと言うよりは乾燥キノコ味で、ややカビ臭い感じがするものの独特の旨味があります。問題はチーズソースで、ブルーチーズの癖やこちらもカビ臭いとかならまだ理解出来ますが、むせかえるような薬品の匂いと苦味があります。およそ食品からするとは思えない刺激臭で、ゴメンナサイしてしまいました。ボロネーゼは良く購入しており商品のファンでしたが、この商品はかなり賛否が分かれる様なので、購入には注意してください。

Amazon カスタマー 3
お酒の味は、特にわかりませんが、お米だけの日本酒で天然水のお酒と言うことで購入しました。

ガーチャン 2
バラ粕とは写真にあるような板粕の端の細切れのようなパサパサしたものだと思ってました。送られてきたものは、ねっとりした一塊のペースト状の酒粕です。酒の匂いも強くていかにも搾りの甘い大吟醸タイプの粕なので、味もいいしクセもないので甘酒にして飲んでいます。商品説明にペースト状の粕と明記すべきだと思います。

佐々木千恵 4
丈夫