貝印 セレクト100 プレスターナー DH3120

yuzuki 4
温度計とヘラをもってボールも支えるとなるとチョコのテンパリングって大変ですよね？その点、温度計とヘラが一体化してるので楽ちんで、目のつけどころはナイスですしかし個人的には老眼で、目盛りが読みにくくて結局外して見たわ（爆）大きい目の読みやすい目盛りの温度計を輪ゴムでヘラに取り付ける方がいいかもかき混ぜるチョコの量によっては大きなヘラで混ぜたい場合や、小さいのでいいって場合がありますしねヘラの先っちょもゴムじゃなくプラスチックの堅いものでボール底のチョコをかき集める作業にはむきませんでしたそこは普通のヘラを用意すれば問題ないですが今回、テンパリングしたチョコがあまりにも少量で温度計に届かなかったからはずすしかありませんでしたでも、他の方が言ってたように温度計ゆるゆるって事はなかったので評価を読んで改善してくださってるんだろうと察せられます改善の余地はあると思います

冨田　賢吾 5
3 set palette for pastry work.It’s not expensive but good quality.Easy to handle and cleaning as well.It’s worth to buy.I recommend 120%.

Aqua man 5
あーうまかった思わず出るセリフそれがこの商品の魅力

Amazon Customer 5
なかなか溶けないプロテインを買ってしまって、どうしたのもかと思ってるときにこれを見つけました。プロテインが溶けにくいものなので完全とは言えないものの、これを入れてシェイクすると大きなダマが無くなるのでたいへん気に入っています。