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獺祭 ( だっさい ) 純米大吟醸 磨き三割九分　1.8L 山口県 旭酒造株式会社 日本酒 お歳暮 2022

1584円

獺祭 ( だっさい ) 純米大吟醸 磨き三割九分　1.8L 山口県 旭酒造株式会社 日本酒 お歳暮 2022

【 お歳暮 クリスマス 贈り物 ギフト プレゼント 】






ラッピングはこちら720mlはこちら


山田錦を贅沢に39％まで磨いた逸品です！

華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。

飲み込んだ後の長い余韻。
これぞ純米大吟醸という貫禄の日本酒。
ワイングラスで飲むと美味しさがダイレクトに感じ取れます。
純米大吟45と比較すると、繊細でエレガントな酸を感じ取ることができ、スッキリした後味が綺麗にキレていきます。

是非とも、磨き二割三分と飲み比べて下さい！
至福のひと時を体感できます！

ご贈答品として、自分へのご褒美としてもお使いいただけます。

【蔵元情報】



一躍有名となった獺祭（だっさい）を醸すのは、山口県玖珂郡周東町獺越（おそごえ）にある旭酒造さんです。

この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名しています。
獺祭の言葉の意味は、獺(かわうそ)が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。
2015年に建て替えられた12階建ての本社蔵がそびえ立ちます。

酒造好適米の王様的存在の山田錦を使用し、精米歩合が50%以下の日本酒、つまり純米大吟醸酒のみを造るという、徹底したこだわりぶりです。
しかし、何と言ってもコストパフォーマンスが１番のウリですね！
1.8Ｌで3000円という破格の値段でこの高品質を維持し続けるのは素晴らしいと思います。

34歳で家業を継いだ三代目の桜井博志会長が、山口県の小規模な廃業寸前の酒蔵を躍進させるために、
「酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて」

との信念で、それまで醸造していた普通酒「旭富士」の醸造を止めています。



杜氏の経験と勘を徹底的に数値化しデータ化することで、杜氏なしの酒造りを実現しています。
現在は、米の吸水量を頻繁な計量により管理し、日々発酵状態のデータを社員が分析しながら醸造管理を行っています。
空調設備を完備し、温度・湿度を調整できるようにした結果、冬期に限らず一年を通して酒造り（四季醸造）が可能になり、生産能力が格段に上昇しています。

獺祭の名前の後ろについている数字は精米歩合を表します。
例えば、磨き二割三分ならば原料米を23％の大きさにまで削って醸しています。

獺祭はお米の磨き具合によって種類が分かれますが、どれも飲みやすいのが特徴です。
華やかな香り、お米の旨みを感じつつも、スッキリとした飲み口。
日本酒を飲んだことがない若い方々や、特に女性には一度飲んでいただきたいお酒です。

蔵元としては、決して幻の酒ではなく、誰もが手に取って飲んでいただけるようにと願っていますが実情ではプレミアム価格で出回っていることもあります。

また、海外展開にも成功し、日本酒大手メーカーと並ぶ売上高を達成するまでになっており、近日中にはニューヨークに酒蔵を建設予定しています。



ヨーロッパでもっとも権威ある食品コンクールとされるモンド・セレクションにおいて、
2012最高金賞を受賞、インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション金賞受賞！

獺祭二割三分、三割九分、５０がロサンゼルスで行われたインターナショナルワイン＆スピリッツコンペティションで金賞を受賞！
なかでも、獺祭二割三分は出品された酒のトップに選ばれました。

近年ではパリにジョエル・ロブションと共同で開いた　Ｄassai Joel Robuchon 。
最高の食事とともに「獺祭」を味わって「うまい」と実感していただきたい。
とのことです。


2020年4月　左が社長の桜井一宏氏　右が会長の桜井博志氏　




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下記の用途などにも使用できます。：記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式

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毎年年越し用に購入しています。暖かい部屋でキンキンに冷えた獺祭を飲むのが最高です。
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News更新情報

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2022.09.29お知らせ
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2022.05.24Web
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2022.05.06Web
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「OXO オクソー タテ型ピーラー 縦型ピーラー 皮むき スライサー ジャガイモ リンゴ 食洗機可能」を更新しました。
2022.01.21Web
「尿とりパッド ライフリー さわやかパッド 女性用 120cc 多い時でも安心用 16枚入 55812 ユニ・チャーム」を更新しました。
2021.12.10お知らせ
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「[法人限定] FHC27-34ED-PDZ-2P 東芝 3波長形蛍光ランプ 環形 ネオスリムＺプライドII 昼光色 2個パック FHC2734EDPDZ2P」を更新しました。
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2021.10.19広報
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2021.01.19広報
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2020.12.22お知らせ
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2020.11.13Web
「バススリッパ お風呂のスリッパ グレー W608GY」を更新しました。
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「コサージュ フォーマルお花フラワー ブローチ 結婚式 卒業式 卒園式 高級 ツバキ グログラン 華やか パーティー 発表 会謝恩会 七五三 母の日 ピン付」を更新しました。
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「7歳からのやさしいフード チキン＆ビーフ 600g ペッツルート 返品種別B」を更新しました。
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「オークリー ソックス メンズ レディース ジュニア 3足組 93251JP 靴下 スニーカーソックス アンクルソックス OAKLEY ゆうパケット対応」を更新しました。
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「カルビー 60gえびせん＆サッポロたべきりパック 1セット（18袋」を更新しました。
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2020.03.13Web
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2020.01.28Web
「スロージューサー レモン絞り器 [日本国内出荷] 果汁ジューサー ハンドスクイーザー ハイボール レモンサワー レモンジュース　レモンティー レモンエード」を更新しました。
2020.01.17採用サイト
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2019.12.23Web
「冬用 長袖インナーウェア ハイネック SOWA 7095-42 G.GROUND コンプレッション メンズ 消臭 裏起毛 吸汗 速乾 ストレッチ 作業服 作業着」を更新しました。
2019.12.23お知らせ
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2019.10.16広報
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2019.09.30Web
「期間限定特価 送料無料 アサヒ ウィルキンソン タンサンエクストラ 490mlペットボトル 24本入 炭酸水 機能性表示食品」を更新しました。
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「ニキビパッチ アクネスラボ 夜用ポイントパッチ(集中ケアシート) 3個セット | メール便 送料無料 ポイント消化」を更新しました。
2019.09.01採用サイト
イベントレポート「入社式&お花見2019」「経営方針発表会」「19' 毎年恒例バーベキュー大会」を追加しました。
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「4711 フォーセブンイレブン 4711 オリジナル オーデコロン EDC ボトルタイプ 300ml」を更新しました。
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イベントレポート「ONEクリスマス会2018」を追加しました。
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休業中のお問い合わせにつきましては、5月7日（火）以降にご対応させて頂きます。
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「23区ゴルフ 23区GOLF メンズ ディズニーコラボミッキーマウスバックプリントトレーナー(BIG) 3L 4L ゴルフウェア 2022秋冬新作 通常販売価格:24200円」を更新しました。
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2019.03.14採用サイト
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2019.02.05広報
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2019.01.16人材採用
「スナッパー　ホースクリップ　直径２０〜２３ｍｍ（直径１６／２２ｍｍ用）」ページを追加しました。
2019.01.11人材採用
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イベントレポート「選べる！7つの旅。研修旅行2018」を追加しました。
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「暮らしのおかゆ 紅鮭がゆ 250g はくばく」を更新しました。
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2018.09.05広報
「採用面接の悩みに関するアンケート調査」のプレスリリースを公開しました。
2018.08.31採用サイト
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2018.08.15採用サイト
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イベントレポート「経営方針発表会」を追加しました。
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「低糖質　スープイン　糖質0gぷるんちゃん麺　海鮮チゲ＋鶏白湯＋豆乳担々　各1袋計3袋　賞味期限23.3　おためしセット」のプレスリリースを公開しました。
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「ITエンジニア採用を成功させるコツ│職種別採用手法」ページを追加しました。
2018.02.02人材採用
「優秀な営業を採用するポイント│職種別採用手法」ページを追加しました。
2018.02.02人材採用
「事務採用│職種別採用手法」ページを追加しました。
2018.01.26採用サイト
募集要項に「WEBマーケッター」を追加しました。
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2018.01.23人材採用
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「チャンスはいつ？中途採用に最適な時期」ページを追加しました。
2018.01.04人材採用
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2017.12.26お知らせ
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2017.12.22採用サイト
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2017.12.06人材採用
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2017.12.04採用サイト
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2017.11.29採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2017.11.27ONE Group
「コーポレートサイト」をリニューアルしました。
2017.11.24採用サイト
「先輩メッセージ」を更新しました。
2017.11.17採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2017.11.16人材採用
「アクセス就活」ページを追加しました。
2017.11.15採用サイト
「ママさん社員インタビュー」を更新しました。
2017.10.30人材採用
「マイナビ転職セミナー」のスケジュールを追加しました。
2017.10.27人材採用
「採用代行の活用ポイント」「導入事例」のページを追加しました。
2017.10.25採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2017.10.04Web
「灯油ストーブ キャンプ 石油ストーブ で伸縮して おしゃれ 暖房ストーブ 持ち運び便利 360°のサラウンド加熱 省エネ 高効率 旅行用品 アウトドアヒーター」を更新しました。
2017.10.03採用サイト
ジョブポスティング制度の「キャリアチェンジ事例」を追加しました。
2017.09.25採用サイト
ONEの特長に「ジョブポスティング制度」を追加しました。
2017.09.25人材採用
「基礎からわかる中途採用のイロハ」ページを追加しました。
2017.09.13パートナー
「パートナー事業部サイト」をリニューアルしました。

ONEGroup philosophy企業理念

Service事業内容

人材採用事業Humanresource

企業の人材採用業務における、あらゆるご要望にお応えするため、ONEグループでは採用に関わるサービスを幅広くご用意しております。求人広告代理店事業では中途・バイト・新卒採用まで全領域に対応しており、取扱い媒体は400以上ございます。またハイスペック人材を採用するための人材紹介事業、短期から長期まで対応している人材派遣事業がございます。企業の採用成功に向けて、トータルでサポート致します。

Web制作・クリエイティブ事業Creative

サイト制作（採用サイト・企業サイトなど）や集客・プロモーション・アクセス解析など、一連のWebマーケティングサービスを提供しています。
また会社概要パンフレットや、採用説明会やセミナーなどで使用するチラシ・ポスターなどの紙面デザイン・印刷も承っております。“一気通貫”でさまざまなクリエイティブサービスを提供しております。

海外事業Overseas

中小企業様に向けて、低リスクの海外進出支援のコンサルティングを行っています。現地市場・現地人の好み・競合調査・営業戦略の策定・販売チャネルの構築・管理まで海外進出における全行程をサポート。月額25万円～で弊社のコンサルタントが現地で営業代行を行うため、貴社の人材・コストなどさまざまなリソースを解消しながら、海外進出に挑戦いただけます。

パートナー事業Partner Support

新規商材の取り扱いを検討している法人企業様や、フリーとして独立を考えている個人の方とパートナー契約を結び、当社で取り扱っているあらゆる商材を販売いただいています。各種サポート体制や、各パートナー様の販売活動を支援させていただき、当社が持っているノウハウ・実績・取り扱っている商材・取引条件を惜しみなく提供しています。

その他サービスOthers

従業員の勤怠をクラウド管理ができる勤怠管理システムや、マイナンバー管理システムなど、労務に関わるサービスも取り扱っております。無料トライアルがあり、お気軽にお試しいただくことが可能です。コストも低く低価格でのご提供が可能です。

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ONEグループでは「No.1,Only ONE」企業を目指すべく、
一緒に活躍できる仲間を募集しています。

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