インド産 トゥール ダール 1kg サンバルダール アラハタダール アメ横 大津屋 Toor dal サンバル ダル
275円
インド産 トゥール ダール 1kg サンバルダール アラハタダール アメ横 大津屋 Toor dal サンバル ダル
原産国：インド
原材料：サンバルダル(アラハタダル)
形態：袋入り
賞味期限：360日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
水浸時間約30分
水は豆の約3倍の量で浸す。
ゆで時間約30分
軟らかくなったら味付けをして下さい。
原産国：インド原材料：サンバルダル(アラハタダル)
形態：袋入り
賞味期限：360日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
水浸時間約30分
水は豆の約3倍の量で浸す。
ゆで時間約30分
軟らかくなったら味付けをして下さい。
キマメ
別名「アラハタ」「ツール」「琉球豆」
キマメはインド半島東部を原産とされるマメ科マメ亜科に属する多年生植物で、アジア・アフリカ・ラテンアメリカで食用として利用されています。
栽培の歴史は古く、インド東部にある3500年近く前の新石器時代から栽培されていた本種の痕跡が出土されたといいます。
旱魃に強く天水農業でも育ち栄養価も高いため、様々な地域での栽培が現在も進められています。
インドでは最もよく用いられる豆類の一つで、挽き割りにしてカレーや煮込み料理に使われています。
南アメリカでは缶詰が流通しており、ドミニカ共和国ではクリスマス等にキマメを米、ニンニク、トマト、スパイス等と一緒に焚きこんだ炊き込みご飯が伝統的に食べられています。
サンバルダールはキマメの挽き割りでカレーの他に野菜と豆とスパイスで煮込むクートゥや、スパイスを使ったスープであるサンバールなどに利用されます。
特にサンバールはインドにおける日本の味噌汁のような存在で、様々な料理にサイドメニューとしてついて来る、インドの食卓には欠かせない料理です。
■アレルギー表示
当店の商品は小麦・大豆・落花生・アーモンド・バナナ・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ
クルミ・ゴマ・リンゴを含む製品と共有の設備で充填しております。
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FIAT500用に毎度買っています。純正やその他B社などはビビリまくりで長いブレードにつくゴムに負担が掛かりすぎます。PIAAはシリコーンタイプなので撥水効果もあり滑りが良く大変良いです。オススメします。あと便利なのが、この長さでフロント2本とリア全てのゴムを変えられるという、お得感もあります。色々試しましたが、今はずっとこのゴムです。
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ダールカレー用に購入しました。水に長く浸けておかなくても、使えます。味も期待どおりでした。
またリピートしたいと思います。
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思ったより安いなと思いながら、予備2枚付きに釣られて、車の屋根を洗うのに買いました。60代の主婦です。大量の各種小鳥の落し物を毎日洗うために購入。組み立てはキュキュッと捩じ込むだけなので簡単です。洗い始めるとブラシ部分が水を含んで結構重く、地面の上でも脚立使用でも、取り回しは楽ではなかったです。また取り回すのにブラシ角度は変えやすいが、3箇所の接続部分のねじ込みがすぐに緩んで外れます。3分に一回くらい。仕方なく屋根の上を見境なくズルズルと引きずり回すのが精一杯で、力不足痛感。せっかく柔らかいブラシですが、鳥の糞をふやかしても取り切れず。。。車には使いづらかったので、乾いてる替えブラシに付け替えて、お風呂の天井と壁の結露を拭きました。バッチリでした。今度から結露ふきに活躍すると思います。
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説明書が全てタイ語で書かれているので図面のみを頼りにつけました。なかなか複雑で取り付けが難しいので注意が必要かもしれません...
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値段を考えると多少の小傷等は仕方ないと思いますが、全てのキャップに画像のような傷や、まともに見える物も拭いても落ちない曇りや指紋の様なものが付いていて全く使い物になりません。正直、こんな低いクオリティなのでこのキャップをつけない方見た目がいいです。自家塗装したほうまともです。
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インド料理好きは皆さんお世話になっている大津屋さん。このサンバルダールで、サンバルやラッサム、ダルカレー、ポディなどいろいろ作れます。