包丁 牛刀 牛刀包丁 日本製 切れる包丁 キッチンナイフ よく切れる 魚 野菜 キッチン用品 調理道具 キッチン用品 スーパーストーンバリア包丁 180mm

スーパーストーンバリア包丁シリーズの牛刀！

・牛刀
刃渡り：約18cm　全長：約29cm　重量：約105g

■高密度特殊6層コーティング
刃の側面部分には、ストーンバリアコーティングという特殊コーティングを施しております。
高密度特殊６層のスーパーストーンバリアコーティングで、
表面の凹凸により食材が離れやすく、サビにも強いのが特徴。

■感動の切れ味！
刃先の部分にはハマグリ刃という、日本刀と同じ構造を採用。
軽い力でスパっと切れるバツグンの切れ味が、しっかり長く持続します。
鶏肉から魚、かぼちゃや果物、かたい食材もスパッと切れます。

■ストーンバリアでお手入れカンタン！
汚れが付きにくく、お手入れカンタン。
※月１回程度のこまめな研ぎ直しをおすすめいたします。

※研ぎ直しは一般の研ぎ石も可能ですが、
【スーパーストーンバリアシャープナー】（別売り）がおすすめです！

【ご注意】
こちらの商品は保証を設けておりません。
保証書は付属しておりませんので、予めご了承ください。
初期不良があった場合は、大変お手数ですが商品到着後14日以内に必ずご連絡ください。