特製カラメルの柔らかプリン
918円
特製カラメルの柔らかプリン
ホテルでのパティシエ時代に使っていた材料と手法をそのままに、ホテルグレードのケーキを作っています。
新鮮な卵と牛乳をたっぷりと使い、焼き上げたプリンに、特製カラメルをかけたプリンです。
コラシオンのカラメルは、プリンの滑らかさに負けないくらいの滑らかさで仕上げます。
砂糖を溶かしていきキツネ色になったら火を止め、ここから常温に戻るまでかき混ぜ続けます。
これにより、今までのカラメルの概念とは異なる滑らかなカラメルが出来上がります。
プリンの滑らかさ×カラメルの滑らかさをお楽しみいただけます。
カラメルは苦くありませんので、たっぷりと変えて召し上がってください。
生クリームとの相性が抜群のプリンです。
生クリームにカラメルをかけても、楽しんでいただけます。
【生産者】パティスリーコラシオン（神奈川県横浜市）
【セット内容】プリン（６個、直径約６．５cm×高さ約６．５cm）
【ラッピング】リボン、ギフト箱・熨斗
【発送時期】ご注文後、約1日〜5日（冷凍配送）
【賞味期限】製造日から５日間
【保存方法】冷蔵庫に保管してください。
【贈り物】誕生日プレゼント/還暦祝い/お礼/お祝い
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特製カラメルの柔らかプリン
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6×10を購入。1枚茶色い汚れがあって捨てましたけど… 見た目は悪くないです。耐久性もあると思う。けど、ジッパーが固すぎ！！商品の梱包に使いたくて購入したが、ジッパー固すぎて既に5枚くらい使いものにならなかった。まだ10数枚しか使ってないのに。安いし文句言うなと思うか知りませんが、1枚10円そこそこするのです。このまま使っててこのペースで使えなかったら、3分の1から半分くらい無駄になります…。他のお店を探そうと思いました。↑2022.4固さが改善されていてかなり使いやすくなりました
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母の日のプレゼントに購入しました。届いた当日に孫がやって来たので、娘と孫、妻が食べていました。こんないいプリンは、食べたことないと大変喜んで、私の株も少しあがったかな？
カラメルが濃いのですが、とてもプリンにからみ美味しかったです！今まで食べた中では1番美味しいと思いました！
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先端形状が写真と違い鈍角形状でシャープじゃない為自分で削りました。
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迅速に対応していただきまして、感謝感激です。おかげさまで母の日に届けることが出来ました。
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太刀魚には紫色蛍光です
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別のカラーを2つ注文したが、同じカラーが2つ届いた。残念です。
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