ニュージーランド産 グラスフェッドバター フォンテラバター ５ｋｇ
2970円
ニュージーランド産 グラスフェッドバター フォンテラバター ５ｋｇ
ニュージーランド産 グラスフェッドバター フォンテラ社のバター ５ｋｇ
ロット更新によりパッケージが青から白の包装に変更になってます。前の分と内容物は変わりません。
ニュージーランド産の新鮮なミルクから作られ、風味豊かなム無塩バター。
淡い黄色を呈し、滑らかで美味しいバターですので、バターコーヒーにもおすすめ！
また、ブロッコリーを茹で、その上からバターを溶かし、食べていただくのもおすすめです！
フォンテラ社製のアンカーバターの原料となる生乳は、ニュージーランドで放牧を中心として飼育されている乳牛から搾られているグラスフェッドバター バターの風味を活かした様々なパンやケーキ、お菓子にお使いください。
こちらの商品は冷凍での発送です。
ニュージーランド産 フォンテラ社のグラスフェッドバターです。バターコーヒーにもおすすめです！ロット更新によりパッケージが青から白の包装に変更になってます。前の分と内容物は変わりません。 ニュージーランド産の新鮮なミルクから作られ、風味豊かなム無塩バター。淡い黄色を呈し、滑らかで美味しいバターですので、バターコーヒーにもおすすめ！また、ブロッコリーを茹で、その上からバターを溶かし、食べていただくのもおすすめです！フォンテラ社製のアンカーバターの原料となる生乳は、ニュージーランドで放牧を中心として飼育されている乳牛から搾られているグラスフェッドバター バターの風味を活かした様々なパンやケーキ、お菓子にお使いください。こちらの商品は冷凍での発送です。
ニュージーランド産 グラスフェッドバター フォンテラバター ５ｋｇ
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カメラを壁付けだと、狙った位置が写らなかったので、こちらを買ってみました。 屋外なので錆びないアルミ製を探しました。作りは雑な部分もありましたが、使用には問題ないです。また、違う場所にカメラを設置する際には購入すると思います。
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価格もリーズナブルですごくいいです。
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こちらの商品、定期的になくなり次第購入してます。
正直、おいしいです。グラスフェッド(100%ではないにしても）ということで、とてもおいしく感じてます。一番よく分かるのが、コーヒーに入れてMCTオイルと混ぜて飲んだときで、普通のバターに比べるとコクがとてもあると感じます。
確かに、一度に5kgなので大きいのですが、冷蔵庫に2，3日入れて、カチカチの状態か少し柔らかくなった時点で約10個の500gのピースに切り分けて、すぐ使わない分は冷凍保存してます。
値段も、一度に買うので高いのですが、実際、グラム当たりにすると、市販のものやコストコで買うバターよりも安くなり、お得です。
注文後、毎回すぐに送られてくるので、そこのストレスも全くなく、”非常に良い”と評価させていただきます。
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朝一番で届き、そのまま午前中常温放置。お昼過ぎくらいから半分程度解凍されている状態で解体作業開始し丁度30分で終了しました。カルピスバターサイズ11個と、バターコーヒー用に細かくしたものが20個くらい出来上がり、すぐに使用しない分は冷凍庫へgo！解体作業は大変だと覚悟していたのですが、思ったより手間ではなかったです。しかし、もし、カットしてあるものが＋1000円であるなら、間違いなくそちらを購入します。＋2000円なら自分で解体作業します。そのくらいの作業内容でした（笑）
カットした時に出た切れ端を食べてみましたが、クリーミーで美味しかったです。他のグラスフェッドバターと比べてどうかはわかりませんが、グラム当たりにするとスーパーで買うバターとほぼ同程度のお値段になりますから、冷凍庫にスペースがあり、解体の手間を惜しまない方にはオススメのお品です。
味にはうるさくないほうなので詳しくは語れませんが、食べてみたりコーヒーにいれたりしてみましたが、おいしく食べられました。
ほかのレビューにみられるように食べにくい、くせがある、ということはありませんでした。
コーヒーにいれたときは、ほかのバターを入れたときより、ほのかな甘みを感じました。
ほかの方が書かれていますが、現在だと2015年生産の、期限2017年9月というものが届きます。他ショップへ問い合わせしても同回答でしたので、日常的にバターを使うかた以外は期限を考慮して購入するといいと思います。
解体作業は届いて２時間常温→１晩野菜室→切る前に１時間強常温で、450gバターケースに入る大きさにカットするのに30分ほどでした。
包丁にバターがつくとぬめって包丁の刃に手を滑らせかねないので、落ち着いてできる時間と環境を整えて、きちんと解凍して行うのをお勧めします。
すぐ使用しないぶんは、ラップに包み、冷蔵庫焼け防止にアルミを巻いてからジップロックにいれ、冷凍しました。
これからパン焼きなどにもつかいたいと思います。
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気泡じゃないけど、少し白くなり治らない
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まあまあ使えるが、検索しにくい。何より起動が遅い。googleMapの方が正確。
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今までバターコーヒー用にオーガニックギーを購入していたが、なかなかお高いので、自分でギーを作るために購入しました。
単純計算で行けば５ｋの塊から、16oz のギーが9個作れるはずで、大分安くなります。また200ｇのバターで取れば、25個取れるはずで、市販のバターより安くなります。しかし５ｋの塊は見たことが無く、自分で捌けるか心配でしたが、届いた日に冷蔵庫で６時間ほど放置し、プラ手袋をして包丁を使い40分ほどで何とか切りました。ちなみにパン切包丁のほうが鋸歯で良いのではないかと試しましたが何の役にも立ちませんでした。これから切り分ける方は、油で滑りますので心と時間に余裕をもって望まれたほうが宜しかろうと思います。早速16ozのギーを2個つくり、残りは約200gの小分けにしてアルミを巻いた上にラップをして冷凍しています。これでしばらくはギーとバターは買わなくて済みそうです。
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バターコーヒー 用に使っています。
とても安く、香りも高く美味しいです。
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