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フィリピン料理 カルデレータの素 - Caldereta 【MamaSita’s】 / MamaSita’s、フィリピン料理、フィリピン、カルデレータ、料理の素 MamaSita’s（ママシッターズ） インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材】
フィリピン発【MamaSita"s】シリーズから、フィリピン料理「カルデレータ」が簡単に作れるカルデレータの素です「Caldereta（カルデレータ）」とは、肉や野菜を香辛料をふんだんに使ったスパイシーな野菜ベースのソースで煮込んだフィリピン伝統の煮物のことです■調理方法 1) 一口大に切った肉をきつね色になるまで炒める2）1の鍋に水を足して、肉に火が通るまでよく煮る3）Caldereta（カルデレータ）ミックスを入れてよく混ぜる4）じゃがいも等の野菜を入れて野菜に火が通るまでよく煮る
フィリピン料理 カルデレータの素 - Caldereta 【MamaSita’s】の説明
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