長時間低温で熟成発酵させることで、はじめて出せる濃厚な味わい!
天然酵母と微量のパン酵母で低温でじっくり熟成発酵させて焼き上げた、皮の美味しい口溶けの良いバゲットです!
自己主張し過ぎることなく、ワインやチーズ、お料理との相性が良いフランスパンです。
保存しやすいように二等分に半切りしてお届けいたします。
オーブントースターで軽く焼いてお召し上がり下さい。
栄養成分表示(100g当たり)
熱量 253.42kcal ・タンパク質 8.28g
脂質 1.68g ・炭水化物 49.54g
食塩相当量 1.47g
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