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【こちらの商品はメール便でお送りします】
【栽培から豆の選別・販売まで、全て人の手で行っております】

鷹山ファミリー牧場は標高1300mの土地にあり
牛の飼育、牛乳の出荷、野菜栽培などを循環型農業で行っています。
その土地で安心安全な、何より美味しい花豆づくりを実践しております。
有機栽培・農薬未使用の花豆を、一粒一粒人の手で選別しました。
栽培から加工・販売まで、全て自社で行っております。

※ご自宅用となります。贈答用化粧箱や熨斗はつけられません。

産地:    長野県 長和町
内容量:   500g
賞味期限:  90日以上
保存方法:  直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

【美味しい煮豆の作り方】
1一晩以上たっぷりの水につけます。
2大きなお鍋でたっぷりのお水から、ごく弱火で煮こぼします。
  ↑これを2〜3回行います。
3たっぷりのお水から、ごく弱火で煮始めます。お砂糖を数回に分けて入れるのがコツです。
 灰汁を取りながら煮て、お好みの甘さ・硬さになったら完成です!
(煮るときにはごく弱火がポイントです。また、お水が少ないとふっくらしないので、煮るお水の量は気持ち多めをおススメします。)







生産・加工から販売まで…すべて自社で行っています。安心・安全なものをお客様の元へ。 【第39回 日本農業賞優秀賞受賞】 全国中央酪農会議酪農教育ファーム 鷹山ファミリー牧場

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大きくて食べ応えがあったので、2回目の注文です。無農薬のところも気に入っています。また、わざわざ、自筆のお手紙まで入っていて丁寧さを感じました。
(代引不可)オーエッチ工業 ショート石刃ハンマー 230mm SH-06SSP (A)
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サンディングされている爪に塗ると、剥がすときにペロっと剥がれず無理に剥がすと爪が白くなります。持ちは4日ぐらいで爪先のほうから浮いて来ました。普段ジェルネイルをしており、爪が薄くて痛んでいるので参考にならないかもしれません。ジェルだとベース、カラー、トップ、拭き取りなど工程が面倒ですが、こちらは一度塗るだけで良く、拭き取りも不要でとてもスピーディーです。短期間でネイルチェンジしたい方には、簡単で色も豊富でおすすめです。サンディングしている方は爪が痛むので、ピールオフなどを爪の中央に塗ってから塗ると良いと思います。

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初めてこちらのショップで高原花豆を購入しましたが、豆の大きさに驚いて、2度目のリピです。 花豆は毎年お正月に煮ますが、あまりに大きいので、本番前に試しに煮てみました。 柔らかくて美味しい!家族にも大好評でしたよ! 参考までに、こんな感じで作りました。↓↓ 水を替えて二晩ほど浸けてから、鍋に少しの重曹をいれ、アク取りで一回煮たあと、鍋の水を入れ替えてまた煮る。豆が柔らかくなったら、お好みの量のざらめを入れ(塩ではなく)醤油で味を締めました。煮汁に一晩つけると甘味が深まるので、砂糖はちょっと足りないかなと感じる位の量でまた翌日調整します。今の子は甘さがくどいと不評なので。 新豆だからかとても柔らかでした。
注文後1日で発送していただいたおかげでおせちの黒豆用に間に合いそうで助かりました。今年のもので無農薬でこのお値段なら満足度も高いです。 炊いてみて美味しかったらまたこちらで注文したいです。
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大きさはさることながら、豆の風味がよろしかった。 来年のお正月ようにまた12月に購入しようと思う。 わたしは一晩水につけ、保温鍋で炊きました。 紫花豆は長野に限ると実感。
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収穫したばかりの新豆を送ってもらいました。とても大きくて食べるのが楽しみです。ありがとうございました。
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誕生会用に他の風船と合わせて買いました。別製品と交互にどう数量空気を入れていきましたが、数個に一個の割合で割れたり、穴が空いていたり。1割以上は問題がある体感でした。こちらの商品は多めにバッファを見て買われるのが良いと思います。色は写真の通り可愛いものでよかったです。

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小柄なので直径55センチで、自宅のパソコンデスクにあうファブリックのものを探していました。ファブリックカバーのものはお高いのが多い中、台座、空気入れつきでこの値段…正直失敗してもいいやというくらいの気持ちで買いましたが、ボール、カバー、空気入れ、台座すべて望んでいた通りのものでした。耐久性だけはまだわかりませんが、いまのところこのお値段でインテリアを邪魔しないものが購入できて感謝しています。オンライン仕事で悪くなった姿勢が改善するといいなと思っています。

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他の方々のレビューを拝見した感じ、ダマになりやすいということが分かり、少々不安でしたが、実際に飲用したところ、全然ダマになりませんでした。袋には適正量が表記されており、その指示通りにやっていますが、少々味が薄いかな~という感じです。お好みで水等の量を調整して飲用する感じかと思います。一つ気になった部分としては、付属の計量スプーンが、包装されていない形で封入されているので、その部分だけでも解消してほしいと思いました。それ以外は素晴らしいです。

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