上品に脂ののった北海道産の真いわしを使用した(当店自慢のいわしの飯寿司)
丁寧に骨を取ったいわしを酢で締め、食べやすく一口大にカットしお米や麹、にんじんや生姜といった野菜を加え
じっくり丁寧に漬込みイワシの美味しさをさっぱりとした味わいに仕上げました。
(掲載画像はイメージです。)
【原材料名】
いわし(北海道産)、米、にんじん、生姜、麹、醸造酢、還元水飴、砂糖、食塩、米発酵調味料、魚介エキス、酵母エキス、昆布エキス、/酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
【内容量】200g
【賞味期限】180日(未開封)
【保存方法】冷凍
※解凍、開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください。
アレルゲン:小麦・大豆・さば
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