ユウキ食品 イタリアンロックソルト（岩塩） 800ｇ×3袋
396円
ユウキ食品 イタリアンロックソルト（岩塩） 800ｇ×3袋
★イタリア・シシリー島の山脈から採掘した粗い粒の岩塩です。約5億200万年という長い年月をかけ自然の力で結晶化された岩塩は、大変純度が高くミネラルが豊富に含まれた旨味がたっぷりです。料理の味を存分にひきたてます。
★ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱われているメーカーです。化学調味料や保存料を極力使用しない商品作りにこだわりを持ち、信頼のおける食品ブランドとして定評がございます。特にガラスープは全国的に知名度が高い代表的な商品です。
★原材料 岩塩 （イタリア）
★原産国 イタリア
★内容量 800ｇ×3袋
★賞味期限 設定なし
★保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）
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まろやかで美味しいです。
苦みが無くて煮物や焼き物には勿論ですが、目玉焼きに使うと、ブレンダーからの塊が気になりますから、少しだけ時間を置きます。塩加減が目玉焼きの中で若干異なるのを楽しめるのはまろやかさのせいだと思います。
jun 3
商品は値段相当品。エアー漏れもなく、キャンプで活躍しそうですが、送られて来た時は、化粧箱の汚れ、潰れが目立ちました。
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バーベキューで使用のため、購入。本体?取手ともにチタン製で取手は折り畳めて、かさばらない。刻印がなく、凹凸がないので洗うのが簡単で清潔。取手が折り畳みなので横方向の剛性は低く少しぐらつきますが、実用には問題ないと思います。CAPTAINSTAGのシェラカップより一回りおおきく、重ねるとちょうどＥＰＩの中に入ります。実測した値?最大内径：約１１８mm、外径：約１２５mm、高さ：約４５mm。
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鋳鉄製のフタを使っていましたが、サビが発生した蓋上に乗ったところ割れてしまいホームセンターで既成品を探しましたが、元の穴径に該当する製品の価格が高く買うのをやめていたところAmazonでこの製品を見つけました。鋳鉄製よりずいぶん軽いです。上に乗ってはいないのですが頑丈そうです。
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