ヤマチュウ（山本忠信商店）北海道産石臼挽き全粒粉「スペルト小麦」5kg 業務用
1860円
ヤマチュウ（山本忠信商店）北海道産石臼挽き全粒粉「スペルト小麦」5kg 業務用
北海道産石臼挽き全粒粉「スペルト小麦」
スペルト小麦は風味が豊かでナッツのような香ばしさがあるのが特徴です。製粉は全て十勝音更の工場「十勝☆夢mill」で行っています。生産者の想いを食卓に届ける、安心安全な小麦粉です。
※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味期限は製造日から6ヶ月後になります。保管は高温多湿・直射日光を避けてください。
| 商品情報 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 名称 | 全粒粉 | ||||
| 原材料 | 小麦(北海道産） | ||||
| 内容量 | 5kg | ||||
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 | ||||
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 | ||||
| 販売者 | 株式会社山本忠信商店 北海道河東郡音更町木野西通7-3 |
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| 製造者 | 株式会社山本忠信商店 十勝夢mill製粉工場 北海道河東郡音更町字音更西3線14-14
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ヤマチュウ（山本忠信商店）北海道産石臼挽き全粒粉「スペルト小麦」5kg 業務用
おいしいです。ホームベーカリーで作りました。膨らみが少なかったので、次回はイーストをほんのちょっと多めに入れてみよくと思います。
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ありがたく思います。パンやクッキー、ピザ、お焼き、天ぷらにもスペルと小麦を使用しなくてはならない粉になりました！！
国産の古代小麦ありがたく思います。
香りもよくいいパンができました！！
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気に入ってヘビーローテーションで使っています。
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あまり締め付ける感じはなく袖下がメッシュなので夏は快適だと思う。ただ袖丈は若干短め…自分は手の甲に少しかかるくらいの丈が好きなので。商品説明にある通り、襟は高めでしっかり立ってくれます。
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無農薬なら最高でしたが、どうなのでしょう？でも石臼挽きという点で魅力的で、美味しいでしょうね。まだ使用していませんが、スペルトはナッツのように美味しいだけでなく、アレルギーも出にくいと言われていますので…楽しみです。
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