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【岡山県津山のローカルフードとして大人気の干し肉】

当店の「干し肉」は適度な霜がのり、お肉の旨味を閉じ込めた極上の逸品です。

「干し肉」とは、塩もみをして外で干していることからその名前が付きました。
古くはお肉の長期保存のために行われていた製法です。

近年では、赤肉や肉バルブームの「熟成肉」としても有名になり、
ぐっと肉の味わいが凝縮、増すことから人気が急上昇。

当店の「干し肉」は、熟成によって凝縮していたたんぱく質を、
旨味成分であるアミノ酸に変化させます。

熟成前と比較すると旨味成分は5.6倍にも増加。
干し方にも様々ありますが、当店は干しすぎることなく熟成させるため
熟成の過程でお肉の繊維をはほぐれ、やわらかさが増します。



【焼き方】〜かんたん調理方法〜

1.解凍して、2cm程にカット。
 ブラックペッパーをふってトースターで表面が、カリッとなるくらいに焼き、
 お好みでワサビをつけ食べていただきます。
 
2.フライパンで軽く焼いて塩をふります。
 仕上げに醤油を少し垂らして食べてみてください。


お酒のつまみにも、今夜の一品、お弁当に入れても喜ばれること間違いなし♪


【合うお酒】
赤ワイン、ビール、日本酒、焼酎




















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大型家電は新型の販売に合わせて旧型の価格が大きく動くため一概には言えないが、国内他メーカーに比べて安価な価格設定になっています。国内メーカーはこの容量だと2ドアが多いですが、これは3ドアのためその差が消費電力の優越にもなっており、また国内メーカー品はこのクラスだと外観がシルバーやホワイトが多い中、この商品はクラシックなブラウンが目を引きます。冷蔵庫の基本性能は問題なく、LDKの隅においてもコンプレッサーの音は気になりません。ただし細かな使い勝手は改善の余地あり、冷蔵室ドアのストッカー最上段は小分けのミニポケットが中途半端な形状で、これと卵入れを置くと微妙に使い道のない隙間が空いてしまう。ドアストッカー2段目は高さが低く奥行がないので無駄にマヨネーズを横置きするぐらいしか使い道がない。野菜室もトレイの高さが低くあまり量が入らない一方、その分野菜室本体カゴの深さが余ってきてデッドストックになる。この野菜室の深さは2L飲料を入れるためだと思うが、トレイがあるせいで切り欠きスペースに2~3本しか入らない仕様のため、そこ以外の野菜室の高さが余ってきてします。冷凍庫も微妙な仕様で、製氷が付属の皿で作って手で割ってトレイ左端にぶち込むだけの単純仕様。構造上奥の氷が取りにくく、氷をたくさん入れると左端や奥からこぼれてしまう。本機は1~2人向け製品にはなるが、野菜室と冷凍庫が大きい分冷蔵室は全体の半分程度しかなく、200L以下の単身向けと同程度でしかない。そのため積極的に野菜室を使っていかないと冷蔵室が足りなくなるが、それにしては野菜室が無駄に深くて仕切りもないので使いにくい。野菜室も冷凍室ももう少し削って冷蔵室に回したほうが良かったのでは。

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無駄な脂身が無く、旨味が凝縮されていて味付けを一切しなくても美味しくいただけました。
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練習用として使用していますが、価格的には満足しています。

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全然ダメでした!この規格のサイズを選択しても、違うサイズの規格だと認識されて使えませんでした‼️

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最高に美味しかったです!コロナ禍で外食がなかなか出来なかったので自分の家族用に少し贅沢に、そしてお世話になっている方への贈り物として購入させていただきました。お店の対応も完璧でした。またリピートします!
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ブリッジモードしかないのでルーターモードに比べて回線速度が低下するルーターモードが欲しかったです■追記■コメントにルーターモードはあると販売元から書かれていましたがそもそもすぐにわかるようにしてないのはどうかと思う一般的なルーターは本体にスイッチがありますただし、この商品にはそんなものはないし、説明書を隅々まで読みましたが一切書かれていませんでした仮にルーターモードがあるとしとら、なぜデフォルトでルーターモードにせずにブリッジモードにしてるのか?不親切すぎる意味で評価は☆1のままにします。レビュー内容も変えるつもりはありません。

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性別で人気が二分するアイテムです…男性は使いたがりますが、女性は使いたがりません(逆に言うと「女性にマイクを使わせれば価値や収益性が期待出来る」…際どい発想ですね)比較的に安価な部類で、付属のケーブル(XLR ⇒ 標準プラグ)は 5m 位有ります此の手の機材へは多くを望み過ぎずに出来るだけ簡素で丈夫な品物が良いですね(笑)標準的なロー・インピーダンス(600Ω)のダイナミック(コイル式)マイクですので、楽器類と同様にエフェクターやアンプへも直に繋げられる筈定番な黒色だと余りにも仰々しいので、思い切って白色を選びましたきっと誰もが使いたがるに違い有りません(期待)

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NEWSお知らせ

  • 2022.08.29
    メディア掲載のお知らせ

    AKB48メンバーのアンケートが掲載された「tsururi」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。→掲載ページはこちらから
  • 2022.08.16
    メディア掲載のお知らせ

    分かる美容図鑑」で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2022.07.14
    広島院開院のお知らせ

    2022年7月25日(月)、表参道メディカルクリニック広島院を開院いたします。→詳しくはこちらから
  • 2022.07.10
    名古屋院開院のお知らせ

    2022年7月10日(日)、表参道メディカルクリニック名古屋院を開院いたします。→詳しくはこちらから
  • 2022.07.06
    メディア掲載のお知らせ

    Medikel」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2022.06.21
    メディア掲載のお知らせ

    your SELECT.」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2022.04.01
    恵比寿院開院のお知らせ

    4月1日(金)、表参道メディカルクリニック恵比寿院を開院いたしました。→詳しくはこちらから
  • 2022.03.30
    メディア掲載のお知らせ

    みんチョイス」様、「BCN Choice」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2022.01.18
    けやき院開院のお知らせ

    1月18日(火)、表参道メディカルクリニックけやき院を開院いたしました。→詳しくはこちらから
  • 2022.01.05
    メディア出演のお知らせ

    日本テレビ系列『月曜から夜ふかし』~2022元旦スペシャル~で、桐谷さんのシミ取りを六本木本院の寺井統括指導医が担当しました。
    アイリスオーヤマ メタルラック ポール径25mm メタルラック 5段 幅150×奥行61×高さ179cm MR-1518DJ
  • 2021.11.11
    年末年始の診療及び営業について

    表参道メディカルクリニック全院、及び表参道メディカルクリニックカスタマサポートセンターは、誠に勝手ながら12月31日(金)~1月3日(月)まで年末年始のお休みをいただきます。
    12/30(月)は19時までの受付となります。
    ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
  • 2021.10.26
    メディア掲載のお知らせ

    脱毛NAVI@スポニチBIZ」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2021.07.01
    個人情報同意書について

    個人情報同意書について内容を変更しましたのでHP下部「個人情報の取り扱いについて」および「個人情報同意書」よりご確認ください。
  • 2021.06.23
    メディア掲載のお知らせ

    ミツケル」様、「大阪ルッチ」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2021.03.23
    心斎橋院開院のお知らせ

    2021年4月1日(木)表参道メディカルクリニック心斎橋院(メディカルブロー心斎橋院)を開院いたします。
    詳しくはこちらから
  • 2021.03.15
    メディア掲載のお知らせ

    CHOOSENER+」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2021.03.15
    雑誌掲載のお知らせ

    VERY4月号に女優の原田夏希さんと六本木院の寺井院長の対談が2ページにわたり掲載されました。
    実際にメディカルフェイシャルプラス(ハイドラフェイシャル×マッサージピール×メソナJ)もお受けいただき、治療内容についでもご紹介いただいております。
    是非ご覧ください。

    VERY4月号はこちら
  • 2021.02.15
    指名料制度を導入のお知らせ

    2021年2月15日(月)より指名料制度を導入する事となりました。→詳しくはこちらから
  • 2021.01.05
    横浜院開院のお知らせ

    1月11日(月)、表参道メディカルクリニック横浜院を開院いたします。→詳しくはこちらから
  • 2020.11.27
    メディア掲載のお知らせ

    BIGLOBE脱毛ナビ」様で「表参道メディカルクリニック」が掲載されました。
  • 2020.06.17
    銀座院開院のお知らせ

    7月4日(土)、表参道メディカルクリニック銀座院を開院いたします。→詳しくはこちらから
  • 2020.03.02
    新型コロナウィルス感染予防対策について

    いつも表参道メディカルクリニックをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
    表参道メディカルクリニックでは、新型コロナウィルス感染拡大に対し、患者さまならびにスタッフの感染防止・安全確保のため、下記の対応を取らせていただいております。

    ○スタッフのマスク着用。
    ○来院時のアルコール消毒・検温へのご協力をお願いしております。

    <下記に該当する方にはご来院をお控えいただいております>
    ○風邪の症状や発熱(37.5度以上)がある方
    ○味覚、嗅覚に異常を感じている方
    ○2週間以内に海外渡航歴のある方

    これからも新型コロナウイルス感染拡大の抑止に向けた安全対策に尽力いたしますので、引き続き表参道メディカルクリニックをご愛顧いただきますようどうぞよろしくお願い申し上げます。
  • 2019.11.15
    公式アプリをリリースいたしました。インストール後会員登録していただいた方に、アートメイクや美容治療にご利用いただける3,000円相当のポイントプレゼントを実施中です。→詳しくはこちらから
続きを見る
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