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沖縄産シークヮサーと台湾産四季柑をあわせた果汁飲料です。さわやかな香りと酸味でドリンクにもお料理にもお使いいただけます。酸味が強いのでストレートでは少量ずつお飲みください。
沖縄産シークヮサーと台湾産四季柑をあわせた果汁飲料です。さわやかな香りと酸味でドリンクにもお料理にもお使いいただけます。酸味が強いのでストレートでは少量ずつお飲みください。
四季柑とは:南国特有の小粒で酸味の強い柑橘です。
その果実にはクエン酸が豊富に含まれています。
使い方いろいろ
【ドリンクとして】
・少量をストレートで飲んで気分転換に。
・水や炭酸で5倍程にうすめてドリンクに。
・泡盛や焼酎の割り材として。
※泡盛とのブレンド一例
・果汁感たっぷり…果汁2:泡盛2:水&氷6
・柑橘風味でさっぱり…果汁1:泡盛3:水&氷6
【お料理に】
・シトラスドレッシング
本品:大さじ2、オリーブオイル:大さじ1、塩、こしょう少々を混ぜるだけ。
・しょうゆと同量混ぜてポン酢風にも使えます。
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