珈琲考具　ロースター コーヒー豆 ドリップ ステンレス バリスタ 自家焙煎 KOGU 生豆 下村企販 焙煎

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MT 3
まったく黄ばみは落ちません

コーヒーが好きでよく飲んでいるのですが、生豆から自分で焙煎しようと思い購入。毎週末使っています。 ロースト具合・引き具合で出来上がったコーヒーの味に違いを出せる事は理屈では分かっていたのですが、自分でやると楽しいです。

火加減が難しいですが、楽しいです。初心者でも、ちゃんと焙煎出来ました。これから、研究していきたいと思います。

ESSE 5
新潟のコシヒカリが有名ですが､福井産も変わらずもちもちしていて美味しいお米でした。

オーベルシュタイン 5
スーパーで売っているサラミ、ドライソーセージはいずれも柔らかいセミドライタイプのもので、いつの間にか硬いサラミを見かけなくなりました。米国出張で久しぶりに硬いサラミを食べて美味しかったので、日本国内の製品を探して富士ハムのこれにたどり着きました。以前はスーパーで買えてたのに、ラインナップから外れているようで残念ですが、通販で安く確実に入手できることが分かって満足です。

maayan 5
最初の作動音は多少ありますが使用中は気にならなく良かったです。

匿名 5
とても美味しい。説明書もあり、顆粒だしを少し入れて飲んだら、とても飲みやすく懐かしい味でした。味噌汁ダイエットを始めたので継続しようと思います。

初心者で焙烙で焙煎していましたが、一回あたりの量が60グラムと少量のため、こちらを購入しました。ムラが少なく仕上がり、週に一度の焙煎で済むため、重宝しています。

コーヒー豆の焙煎を始めようと色々物色中に見つけました。少し高いかなと思いつつ、構造がシンプルで長持ちしそうなのと、動画でも比ba較的簡単そうだったのと、見た目のかっこよさで購入。家のコンロでやってみましたが、コンロの安全装置？に網が当たって火力の調整がうまくいかず失敗。安全装置のついていないOD缶を接続して使うコンロを別途購入。結果ばっちりです。キャンプにもセットで持って行けそうです。毎週セッティングから終わるまで30分くらいかけて200gの生豆を焙煎しています。とても楽しいです。好みの焙煎具合を確認するためにテストスプーンのいいものがないか探していましたが、久野産業の四角い軽量スプーンを見つけて使ってます。これもばっちりです。

下のメッシュが直火を抑えて、焦げを防ぎ、熱で焙煎できるようにしてあるのだと思うけど あると一般的なコンロだとセーフティがかかるので火力がすぐに抑えられて一定に保てない うまく改善できると嬉しいです