麺類の湯切りや付け合わせ野菜の茹で便利!!
ステンレス製木柄14cm湯切りざる
ラーメンやお蕎麦、うどんなどの麺類を茹で湯切りをするのに最適な調理道具です。
「てぼ」という名称で呼ばれる事が多いですが、手付きザルで湯切りに使うので
振りザルや、揚げざる、煮ざるというほうがイメージがつきやすいかもしれません。
サイズがあえばゆで麺器でもご使用が可能です。
【メッシュとは】
網目の大きさを表す単位のことを指します。
例)20メッシュ=1.2mm
6メッシュ=4mm
メッシュの数字は大きいほど細目になり、逆に小さいほど荒目になります。
6メッシュは荒い目の網になるのでうどんなどの太い麺の湯切りに適しています。
【サイズ】
(約)総縦長34cm×総横幅19cm
【総重量】
(約)150g
【素材】
ステンレス、木
【ざるの仕様】
6メッシュ
てぼ うどん そば ラーメン 湯切り道具 キッチンツール 揚げざる スパゲティ揚
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温野菜 ざる パスタ 湯上げ ふりザル 麺茹で
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。