丸島醤油 マルシマ 純正醤油 (淡口) 1800ml
333円
丸島醤油 マルシマ 純正醤油 (淡口) 1800ml
醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて伝承された技術で丸大豆、小麦を原料にじっくりと熟成させた本醸造醤油です。
料理の色や味を一層引き立てる淡色に仕上げています。
◆販売単位：1本(1800ml)〜
丸島醤油 マルシマ 純正醤油 (淡口) 1800ml
この醤油の味が一番好きです。
香りもいいし、味も深みがあると思います。
無くなったら、また購入させていただきます。
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小型漁船の係留作業等に使用していますが、アイ加工のやり易さ、作業での扱いやすさ、強度ともに十分で、コスパの良さを考えるとこれからも使用したいと思っています。後、耐久性については、まだ2年ほどしか使用していないのでこれからに期待しています。この阪栄商会さんは購入時の対応もナイスでしたよ。
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この醤油は最高です。そのままでも煮物でも安定した味で料理が活かされてます。家族全員マルシマ醤油のファンです。
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あれ？短い？と思ったら、まさか側面用が分離してるとは…ピッタリくっつけないと高温時に伸びて隙間が開いてしまいます。あと純正品より長さが数センチ足りません。実用上は問題ないですが…
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漏れるの前提で購入（安いから）ホースを交換キッチリとバンドで固定（潰れない限界程度）しかし漏れて来た???もうね、出そうな隙間をSUか何かで固めないと出て来ますね自分で対策出来ない方は、高いメーカー製品買う方が良いと思います。ホースなど捨てたので返品も出来ない（理解の上ですので問題は無し）
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お醤油は濃口も薄口も、いつもマルシマ醤油さんにお世話になっております。
お値段も買いやすく、お味もすごく美味しいです。
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伐根作業の根切りに使用しました。切れ味もよく、大きさも小ぶりで作業しやすかったです。根切りに使用すると刃先の消耗が激しいので、「古い鋸」と「こののこぎり」を使い分け、比較的細く、やわらかい根は「古い鋸」を使用し、太目で硬い根には「こののこぎり」を使用していました。刃先はまだ消耗していないのでかなり切れるのですが、「持ち手のビス止めの部分」から破損し使用できなくなりました。伐根する木が多数あるので予備の替刃も購入しておきましたが、使用できません。「使用中」と「予備の替刃」をこのまま廃却するのはもったいないので、「持ち手」を木で自作でもしようかと考えています。切れ味が良かっただけに残念です。
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こちらのお醤油がからだに良いと知り合いから聞き購入してから、ずっとリピートし続けています。お料理が美味しく感じられます。900mlよりもお得なのでいつも1800ml愛用です。
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いつも1.8リットルでまとめ買いしていますが、少し時間が経っても変わらず美味しいです。
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コストパフォーマンスは良いと思いますが、ゴムがいまいちかな？少し寒くなってから交換したからか、拭き取り時に全体的に線が残ります。（数分で消える程度ですが）早めにゴム交換することになりそうです。
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