※★ご存じですか、こちらのストロベリースコップケーキ、ティラミスドルチェ、コストコでは製造後すぐにお店には並びません。一旦大型冷凍庫で保存し、店頭で売れ行きを見ながら解凍しつつ順次店頭に並びます。勿論、店頭でお買い求めいただいたお客様は新鮮なお味を頂けます。当店では店頭に並んだお品は仕入れません。すべて出来上がりの冷凍保存されたお品を毎日優先的に仕入れております。鮮度は冷蔵で解凍されたの物をお届けするより、新鮮だと考えております。
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。