原料肉に豚肉のみを使用していますのでジューシーで甘味たっぷりです。天然羊腸に詰め込んだ全長約25cm直径7cmのウインナーを串に刺しました。見た目も楽しく片手でおやつ感覚で食べられます。
■原材料:豚肉、豚脂肪、結着材料(でん粉、大豆タンパク)、糖類(砂糖、水あめ)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、増粘剤(カラギナン)、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
■調理方法:冷蔵庫内解凍約24時間後、焼。凍ったまま、ボイル(70-80℃)約7-8分
■最終加工地:中国
■規格:300g(60g×5本入)(1本約180×70×20mm)
■メーカー:コスモフーズ
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。