ドイツ産辛口白ワイン愛好家、ヴァイスブルグンダー(ピノブラン種)100%辛口白ワイン愛好家大注目!1964年からファルツの最南端にあるシュヴァイゲンに本拠地を構えるヴァインホフ・ショイ(現オーナー・クラウス・ショイ)。驚くことに畑はドイツとアルザスにまたがり、その半分の7haはフランス側にあります。このQbAクラスのワインにはアルザス地方の葡萄も使われ、アルザスワインをも連想させます。フランスの当時のミッテラン大統領とドイツのコール首相の間で会談が行われ、フランス側で造られたブドウをQ.b.Aとして使用できるようになりました。自然農法を実践するワイナリーから、エレガントで爽やかなワイン。アルザスを連想させるプファルツの大型1Lサイズ白ワインが限定入荷!
◆Weinhof Scheu Weissburgundre Trocken 2018 1L
◆白ワイン/辛口
◆ドイツ/ファルツ
◆ヴィンテージ:[2018]年 ◆内容量:1L
ヴァインホフ・ショイはファルツの最南端にある、シュヴァイゲンに本拠地を構える生産者です。1964年にギュンター・ショイ氏がこの地に移住し、ワイナリーを設立しました。1996年にクラウス・ショイ氏がワイナリーを引継いだ後も、77歳になる同氏は現在でも、現役でワイン造りを行っています。 畑は14haを所有しており、驚くことにその半分の7haはフランス側にあります。Q.b.Aクラスのワインにはフランスのアルザス地方側のブドウも使われ、アルザスワインをも連想させる、エレガントで爽やかなワインを生産しています。 |
ヴァインホフ・ショイ ヴァイスブルグンダー トロッケン 2018年自然農法を実践するワイナリーから、エレガントで爽やかなワイン。アルザスを連想させる白ワイン。
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。