生食可　活〆真フグむき身（冷凍）　約500～550ｇ（1-4尾入り）（兵庫県浜坂産） （刺身、てっさ・てっちり・ふぐ鍋・真ふぐ・真河豚・まふぐ・マフグ）

活きた真フグを〆てむき身に捌きました。
高鮮度３Dフリーザー凍結を行っていますので、解凍時にドリップがでず、お刺身など生食用としてお使いいただけます。

【３Dフリーザー凍結】・・・食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。
食材の劣化が少なく、鮮度や風味・品質はそのまま維持できる点で優れています。

○兵庫県浜坂産　マフグむき身（冷凍）約500〜550ｇ（1-4尾入り）
※大小あり　※真空パック　刺身用だと約5人前、鍋用だと約3人前

◆賞味期限
　解凍前；冷凍保存で約1ヶ月
　解凍後；冷蔵保存で2日

◆お召し上がり方
　流水で一気に解凍後、刺身、鍋、から揚げ、煮付け　他

◆冷凍商品とは同梱可
　この商品は冷蔵商品とは、品質保持のため同梱できません。
　冷蔵商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での発送となりますのでご了承ください。