味の母 720ml 味の一
275円
味の母 720ml 味の一
完全無添加、ナチュラルな調味料です。「味の母」は、米と米こうじで「もろみ（原酒）」を醸成し、塩を加えた醗酵調味料です。醗酵調味料には、有用微生物が豊富に含まれており、体内のデトックスや体調を整える働きを助けます。
料理で「みりん少々、お酒少々」を使う時には、これ1本で大丈夫です。醸造によるソフトな日本酒の香りとみりんのコクのある旨みが微妙にとけあって、素材の旨みをぐっと引き出します。
お酒の風味とみりんの旨みが一緒になった発酵調味料
完全無添加、ナチュラルな調味料です。「味の母」は、米と米こうじで「もろみ（原酒）」を醸成し、塩を加えた醗酵調味料です。醗酵調味料には、有用微生物が豊富に含まれており、体内のデトックスや体調を整える働きを助けます。
料理で「みりん少々、お酒少々」を使う時には、これ1本で大丈夫です。醸造によるソフトな日本酒の香りとみりんのコクのある旨みが微妙にとけあって、素材の旨みをぐっと引き出します。
| 内容量 | 720ml |
| 原材料 | 米（国産）、米こうじ、食塩 |
| 賞味期限 | 開封前（1年）、開封後（なるべくお早めにお使い下さい |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 |
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作りはいいが、札入れ口部分に凹み傷あり返品しました。
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味の一醸造 / 味の母（醗酵調味料）720ml | 暮らしの雑貨店 コネッタ
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木材の運搬に使用。雪面を100㎏程度ならば問題なく使用できました。頑丈です。
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