樽の味 おばあちゃんの味 熟成ぬか床 1kg 送料無料
201円
樽の味 おばあちゃんの味 熟成ぬか床 1kg 送料無料
【商品内容】
樽の味 おばあちゃんの味
熟成ぬか床 1kg×1個
100%国産原料で添加物を一切使用せず
180日間以上熟成させてつくった
ぬか床です。
漬物屋だからできる洗練された技術の
集大成がここにあります。
ご自宅でもカンタンにプロの
『ぬか漬け』が楽しめます。
半年間以上もの間樽で寝かせることにより、植物性乳酸菌によって発酵させています。
また大根や昆布、柿の皮、みかんの皮などの成分がうまみとなって糠に溶け込んでいる
ので長い間野菜を漬け込んで熟成した味の深みがはじめからあります。
誰でも手軽にぬか漬けをつくることができ、購入されたその日に野菜を
ぬか床に入れるだけでカンタンにおいしいぬか漬けをつくることができます。
【樽の味 熟成ぬか床 ぬか漬け 1ｋｇ ポイント消化】
お支払方法を【代金引換】ご希望の場合は別途地域別送料が掛かります。
使用方法●容器にあけてそのまま漬けられます。
●くず野菜の捨て漬けは必要ありません。
●お好みの野菜を入れ表面をならし冷蔵庫又は冷暗所に置いてください。
●3〜4回漬けた後、お好みにより塩や米ぬかを足してください。
●ぬか床は毎日底からかき混ぜてください。
| 品 名 | 樽の味 おばあちゃんの味 熟成ぬか床 1kg| 内 容 |
おばあちゃんの味 熟成ぬか床 1kg×1個 |
原材料名 |
米ぬか（国産）、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮、きなこ(大豆を含む)、しょうが |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 |
製造者 |
有限会社 樽の味
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久しぶりにぬか漬けに挑戦しようと思い購入しました。早速、きゅうりや人参等を漬けてみましたが、少し塩っぱいかなと思いながらも美味しく漬かりました。いろいろと勉強しながらもぬか漬けを楽しみたいと思います。
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ステッカーなので仕方ないですが、細かい部分を剥がれないように気をつけたほうが良いです。
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全然駄目です、素直にリョービの物を買いましょう。
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ペーパークラフト用と言っても細く塗れるだけで普通ののりです。紙が伸びるのは変わらないので注意してください。
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とてもつくのが早くて開けた感じもいいです。古漬けにしたいので3日くらいつけますがしょっぱくもなくいい酸味です
面倒なときは冷蔵庫に入れてます
手が荒れてるのでヘラでかき混ぜてます。
ジップロックスタンディングでやってます。
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