ライ麦粉シュバルツ（SCHWARZ）細挽き大陽製粉 1kg

168円

ライ麦粉シュバルツ（SCHWARZ）細挽き大陽製粉 1kg

基準値：タンパク7.1±1.0％　灰分0.95±0.1％（2021年1月13日付）

ドイツバイエルン州の製パン穀物の品質・検査規定である”Geprufte Qualitat”の品質等の条件を満たした原料を使用。
生産者である農家さんの顔が見れ、尚且つ厳選された高品質なライ麦をロール挽きにした商品です。

粒度が細かいため、様々なパンやお菓子にお使いいただけます。
お使いの小麦粉に10〜20％程加えていただくと、ライ麦の香ばしい香りを楽しんでいただけます。

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ ※通常のお粉より賞味期限が短めになっておりますのでご注意ください。

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トゥルトゥセーグル

ドイツ産のライ麦をロール挽きしたライ麦粉です。汎用性が高いため、様々なパンやお菓子にお使いいただけます。

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ライ麦粉シュバルツ（SCHWARZ）細挽き大陽製粉 1kg

ライ麦パンが気に入ってパン作りにはまっています。市販では少量品しかなく、ネットで探して本品を購入しました。色も味も気に入りました。欲を言えば粗挽品があるともっとライ麦の良さが出るのではないかと思ってます。

ライ麦粉シュバルツ（SCHWARZ）細挽き大陽製粉 1kg__ 【ママパンWEB本店】小麦粉と優れた食材をそろえるお店ライ麦粉シュバルツ（SCHWARZ）細挽き大陽製粉 1kg__ 【ママパンWEB本店】小麦粉と優れた食材をそろえるお店

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ママパンのものは何回か購入しましたが、どれも品質が良いです。パンを焼くのに色々と混ぜてブレンドしてます。

トリアーエズ 3
大学の体育の授業用に購入。生地が薄い訳ですが、夏場に外で授業を受けなくてはならない時など、むしろ有り難いです。洗濯したらすぐに乾くし。冬になったら寒いかもしれませんが、その時は下に何か着込んで対応すれば問題ないでしょう。運動したら身体も暖まるだろうし。デザインはダサいです。ひたすらダサいです。

サワー種を起こし、ヴァイツェンミッシユブロートを作りました。とても美味しく焼けました。お店の対応も良かったです

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