七福杏仁霜（400ｇ）（冷凍商品と同梱可）耀盛號（ようせいごう）

杏仁豆腐を作るならコレがオススメ！
袋を開ける前からあたりに漂う杏仁の香りが
甘味好きのあなたを虜にします。
アイスクリームや、ジェラートに入れても
美味しくいただけます。
400gも入っているからたくさん作れます♪

台湾産の杏仁（杏の核）の粉。
香りがとてもよいのが特徴。杏仁豆腐を作るほか、
杏仁珈琲、杏仁茶など様々なバリエーションが作れます。
これは杏仁豆腐を作る為の凝固剤（寒天）が入っていません。
杏仁豆腐を作る際は、寒天を入れてお作りください。
杏仁豆腐の作り方など、袋にレシピ記載でベンリ♪

【とろとろ杏仁豆腐】
七福杏仁霜を使った杏仁豆腐の作り方。

●七福杏仁霜　80ｇ ●水　800ｃｃ ●糸かんてん　5ｇ ●牛乳　200cc ●クコの実　5ｇ ●砂糖　80〜100cc 1.カンテンは水に入れ、ふやかしてしぼっておく。 2.分量の水にカンテンを入れ、弱火で煮溶かす。じっくり、ゆっくりと。 3.杏仁霜と砂糖を加え溶かし、さらに牛乳を加熱沸騰直前まで加熱する。 4.布などでこれをコシ、粗熱をとって冷蔵庫で固まるまで冷やす。 　トッピングに水で戻したクコの実を乗せるととってもキレイです。 普通の杏仁豆腐よりもとろとろに仕上がります。 薬膳素材のクコの実をトッピングすると目にも鮮やか。