玄米麹1kg（三吉麹屋）

玄米麹1kg（三吉麹屋）

山形県河北町に、麹作り300年の三吉麹屋さんがあります。伝来の手造り特殊製法により丁寧に作られた玄米麹で、玄米ながらも麹菌がよくまわっているよい玄米麹です。この玄米麹を使うと独特のコクが生まれます。さらにその栄養素も体によいものばかり。毎日飲む味噌汁の味噌にすれば知らず知らずのうちに玄米の効果が得られるかもしれません。炊いた玄米を見てみると皮がはじけています。それと同様に、味噌や塩麹などに加工すると皮がはがれているものが多いのです。つまり白米麹で作ったものに、玄米のさまざまな栄養が含まれて、さらに玄米の皮が混ざった状態になっています。玄米の皮は分解されにくいのですが、これが腸によい働きをもたらします。

玄米麹1kg（三吉麹屋）

Amazon カスタマー 3
見た目通りです。思ったより大きかったです。

アマゾン色々あって良い(*´꒳`*) 5
本当に2人目も3人目も濡れてるって感じがしないです。最初は綿じゃないと嫌だと思っていましたが、使ってみると本当に良いです。毎日洗濯していますが、何年経ってもへたりません。気に入ったので洗面所用とお風呂用と買いました。

あまぞんかすたまー 5
3種類まとめて買ってみました。毎日シンプル#001ボリュームリッチ#003タフネスPRO#005それぞれ洗濯1回、乾燥機1回使用。毎日シンプル#001はやはり薄い。我が家は今治ヒオリエタオルを数年使っていたが毎日シンプル#001の方が薄く糸が詰まってる感が無い。ボリュームリッチ#003は名前の通りボリュームふわふわ。ふかふかで触り心地が良く子供が喜んでいました。ふわふわなので糸が詰まってる感はあまり無いがペタンコになることはなさそう。何度も洗うとやがてボリュームが減るかもしれないが肌触りは良く吸水性にも優れている。タフネスPRO#005はボリュームがあり、しっかり糸も詰まっている。ホテルやエステで使われている厚みのあるしっかりしたタオルより、こちらの方がしっかり厚みがあるかも。手触りフワフワを求めるならボリュームリッチ#003、厚みしっかり耐久性を重視するならタフネスPRO#005ですね。私はタフネスPRO#005の方が好きでした。

Amazon カスタマー 2
The tiny little silicone handle comes out all the time... plus I was looking for a little bit more bigger size than this but none available on this same product.

村松孝弘 2
オモチャかな

こちらの麹で、手作りみそを仕込むことができました。丹精込めてつくられた皆様に感謝申し上げます。おまけのさつまいもも美味しくいただきました。お気遣いをいただきありがとうございます。

少し高い買い物でしたが、 他にないので、買えて良かったです。

とても美味しい麹ありがとうございました おまけもありがとうございました♪ 母が太陽の家さんにはお世話になっていて 酵素玄米習いに行ってます。 三吉麹屋さんにも以前からお世話になっております。 今回はこちらにてありがとうございました♪ 感謝です☆