玄米麹1kg（三吉麹屋）
293円
玄米麹1kg（三吉麹屋）
麹作り300年の老舗が作る、玄米麹。
玄米麹を使うと玄米ならではの旨味と栄養、コクが加わります。味噌作り、塩麹作り、甘酒作り、三五八の素としてご利用ください
三吉さんの玄米麹は、有機米や無農薬米を使わずに、それでも加工用米や輸入米を使わずに「山形県産一等米」を使用してリーズナブルな価格であることも魅力です。
＜商品内容＞
◆原材料 ： 玄米（山形県産）、麹菌
◆内容量 ： 1kg
◆保存方法 ： 冷蔵保存（10℃以下）
※玄米麹は受注生産・計画生産をしています。
お届けまで3日ほどでお届けできる場合と、10日ほどかかる場合もございます。
●ヤマト便でお届けします。
一送料で13個まで。（それ以上の場合は二梱包・送料も二箱分）
★送料例：東北〜関東 698円 関西914円 その他
山形県河北町に、麹作り300年の三吉麹屋さんがあります。伝来の手造り特殊製法により丁寧に作られた玄米麹で、玄米ながらも麹菌がよくまわっているよい玄米麹です。この玄米麹を使うと独特のコクが生まれます。さらにその栄養素も体によいものばかり。毎日飲む味噌汁の味噌にすれば知らず知らずのうちに玄米の効果が得られるかもしれません。炊いた玄米を見てみると皮がはじけています。それと同様に、味噌や塩麹などに加工すると皮がはがれているものが多いのです。つまり白米麹で作ったものに、玄米のさまざまな栄養が含まれて、さらに玄米の皮が混ざった状態になっています。玄米の皮は分解されにくいのですが、これが腸によい働きをもたらします。
玄米麹1kg（三吉麹屋）
玄米こうじみそ（1kg）【三吉麹屋】
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材質は木目が出ていて、安っぽくなかったので良かった。ちょうどこのサイズの物が欲しかったので、２つ買って土台にしています。
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少し高い買い物でしたが、
他にないので、買えて良かったです。
Q5K-YSK-090-E01 NMAX155 BV43 リアキャリア ヤマハ ワイズギア こちらの麹で、手作りみそを仕込むことができました。丹精込めてつくられた皆様に感謝申し上げます。おまけのさつまいもも美味しくいただきました。お気遣いをいただきありがとうございます。
とても美味しい麹ありがとうございました
おまけもありがとうございました♪
母が太陽の家さんにはお世話になっていて
酵素玄米習いに行ってます。
三吉麹屋さんにも以前からお世話になっております。
今回はこちらにてありがとうございました♪
感謝です☆
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写真はアップできませんが、ちょっとアレな感じの虫が入ってました。返品についてですが??? ?節があっても、 ?ヤニで汚れても ?節を補修しまくっていても ?虫が入ってても返品は受け付けないと書いてあり、なんだよそれ！と感じた記憶があります。とにかく虫は???。あの種類にしては、そこそこ大きかったです。注意書きに「虫がを発見したら駆除して下さい。放置すると増えます」的な記載がありましたが、その前に、虫をお客さんの所に送るリスクを減らせよ！と思いました。そんなわけで、個人的には、この会社の商品は生涯不買します。
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高さ、座り心地、大きさはとてもちょうど良くすっぽり身体が収まり包まれ感があります。大きな家具を置きたくないためソファーも買わずにいましたが、さすがにゆったり座る何が欲しくなりこれならいいかもと購入して良かったです。折り畳んで運ぶには少し重いですが、掃除のため家の中の移動には問題ないです。設置も簡単過ぎるくらい簡単だし、丈夫な布も洗濯機で洗えるのでアイボリーカラーでも気になりません。足回りも安定感あります。家族と取り合って座っています。
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