北海道で水揚げされた真いかをそのまま北海道でするめに加工しております。
生いかをそのままするめに加工しております。冷凍いかを使用したするめよりいかの旨味が凝縮され塩分も少なく美味しく食べられるするめです。
約20cmから約30cm程のするめとなります。1枚当たりおよそ20gから30gのするめとなります。
原材料:するめいか(北海道産)内容量:4枚
個体差がございますので、大きさに多少ばらつきがございます。申し訳ございませんが、ご了承下さい。
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。