小麦・小麦グルテン・増粘剤など添加物は一切使わず、
アレルギー表示義務7品目(小麦・卵・乳・そば・エビ・カニ・ピーナッツ)も使用しておりません。
外はカリッと、中はみずみずしく、もっちり。毎日食べても飽きないシンプルな味わいです。
スライスしていない状態でお送りします。
<原材料>
・米粉(国産)・ホワイトソルガム粉・塩・てんさい糖・菜種油・乾燥酵母・自家製リンゴ酵母(リンゴを含む)
アレルギー表示:リンゴ
【栄養成分表示】(100gあたり)
エネルギー 241kcal
たんぱく質 7.3g
脂質 2.3g
炭水化物 47.7g
食塩相当量 0.7g
(推定値)
Ingredients
Rice flour, White sorghum flour, Sea salt, beet sugar, Filtered water, Rapeseed oil, Active dry yeast (no gluten or emulsifier), Handmade apple yeast
ヴィーガン マクロビ アレルギー対応
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。