ふるさと納税 佐賀県産しろいし牛 モモブロック（ローストビーフ用）500g[IAH138] 佐賀県白石町

ふるさと納税 佐賀県産しろいし牛 モモブロック（ローストビーフ用）500g[IAH138] 佐賀県白石町

■佐賀県白石町の赤身ブランド牛『しろいし牛』和牛の父牛とホルスタイン種の母牛の間に生まれた肉牛です。ホルスタイン種は本来、サシが入りにくい赤身が特徴の肉牛ですが、こだわりの餌（米ぬかや佐賀牛用の餌）を与えているため、ほどよい健康的なサシと風味が増した脂が育まれています。 ■佐賀県白石町の赤身ブランド牛『しろいし牛』
和牛の父牛とホルスタイン種の母牛の間に生まれた肉牛です。
ホルスタイン種は本来、サシが入りにくい赤身が特徴の肉牛ですが、こだわりの餌（米ぬかや佐賀牛用の餌）を与えているため、ほどよい健康的なサシと風味が増した脂が育まれています。
そのため、この『しろいし牛』は、ホルスタイン種のさっぱりとした赤身の肉質に、和牛のほどよい脂肪分、香りの高さがかけ合わさり、ヘルシーさと満足感を両立した味わい深いお肉となっております。

■牛とともに生きる
佐賀県白石町にある佐賀セントラル牧場。
40年以上、牛たちと向き合ってきました。現在450頭ほどの牛を飼育・肥育しております。
大切にしているのは『牛たちに敬意を払う』こと。
手間はかかっても、餌やりを機械ではなく手作業で行うことで、牛たちの体調や食欲を1頭1頭細かく観察し、体調管理を徹底するなど、同じいきものとして、家族のように大切に育てています。

■『FARM toTABLE 農場から食卓へ』
私たちの手で牛たちを育て、ナイフを入れ、手渡す。
従来の牧場としてではなく、命と向き合い寄り添うことができる新しい牧場の形を模索した結果、辿り着いた1つの答えが自社販売店【TOMMYBEEF】でした。
2018年11月にオープンした【TOMMYBEEF】は牧場直営の精肉店兼カフェ＆BBQSHOPとして運営しており、和牛・しろいし牛、白富牛と3品種の牛を取り扱いしております。
お届けするお肉の生きていた頃の姿を知っている唯一の精肉店です。


■牛一頭まるごとの命、
すこしも無駄にせず食卓まで届けたい

牛たちを家族のように育ててきた私たちが大切にしていること。
それは、1頭まるごと肉の切れ端から、通常は捨ててしまう脂にいたるまで、加工品やカフェメニューで全部使いきってしまうことです。
それが牛の命への、私たちなりのリスペクトだと考えています。
そのため一般的には知られていない希少部位なども幅広く取り扱っており、私たちだけにしかできないおすすめのカット、おいしい食べ方をご紹介いたします。
牛たちの命に感謝の想いを込めながら『いただきます。』
ぜひご家庭で、贅沢なひとときをお楽しみください。

【賞味期限】
冷凍30日間

ふるさと納税 佐賀県産しろいし牛 モモブロック（ローストビーフ用）500g[IAH138] 佐賀県白石町

福井七海 4
調理場で使ってます。グリップ力は期待通り、滑らず止まってくれます。22センチサイズを購入しましたが、微妙に大きい気がします。紐靴なので、使用できますがフィット感が無いのが残念な所です。

れいお 4
結構気に入ってくれましたがすぐに音が出なくなりました…

ブタゴリゾウ 3
予想通りで悪くない(どちらかと言うと良い)けど、私の確認不足で、収まらないサイズの貨幣、紙幣がありました。サイズ確認をしましょう。

Amazon カスタマー 3
コスパ最高で二個使っていましたが、一個だけセルが膨張し使用不可能になりました。管理がブランドバッテリーより大変ですね。ハードケースが割れて外れるぐらいに膨張するので、皆様も管理には気をつけて下さい。

お客様 4
キッチンカウンターの整理用に購入しました。最初は二段重ねて棚のように使おうかと思っていたのですが、二つ重ねるとそれなりの高さになり圧迫感が出るためひとつだけの使用にしました。作り自体は非常にしっかりしており組み立てもネジをはめるだけなので簡単。設置してもがたつきもなくマット感のあるオフホワイトなので見た目も気に入っています。ただしっかりしている分それなりの重さはあります。まぁ頻繁に持ち運びするものではないので全然問題ないですが。余った一つは数奇な運命を辿り最近ハマっている固形燃料調理の際の小型テーブルとして使っていますw商品の上に100均のステンレスバットを置き、その上でポケットストーブで調理をしています。特に熱くなる事もなくどこにでも移動できて適度な高さがあるので座椅子に座って調理するのに最適です。

Amazon カスタマー 4
無香料のおしゃれ着洗剤を探していたので購入。洗剤本来の匂い？のようなものは感じましたが、嫌な香料の匂いはありませんでした。自分の好きな、自然な香りものを、洗った洋服と一緒にタンスに入れてみようと思います。