静岡県産赤米100%
赤米は古代米の一種で、赤い色素であるタンニン(ポリフェノールの一種)を含む玄米です。
タンニンは高血圧を抑制する効果や、腸の働きを整えて下痢や便秘を改善し、メラニンを抑制するため美肌効果が期待されます。
また、マグネシウムは白米の4倍含まれており、血管を拡張させて血圧を下げたり、血栓を作りにくくする作用があります。
≪おいしい赤米ごはんの炊き方≫
(1)いつも通りお米を研ぎ、通常の水加減に合わせます。
(2)お米1合に、赤米を大さじ1杯を目安にお好みで加えて下さい。
(3)30分〜1時間程度浸水させてから炊いて下さい。
(4)炊き上がったら一度混ぜて、蓋をして蒸らします。
【 商品名 】 静岡県産 赤米 500g
【 産 地 】 静岡県
【 内容量 】 500g
【 保存方法 】 高温多湿を避け、冷暗所にて保管ください。夏場は冷蔵庫での保存をオススメします。
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。