上山市特産の紅柿を干して作られる、中が柔らかく上品な甘みの干し柿です。
山形県内で昔から晩秋に作られる「干し柿」。特に上山市では、蔵王おろしの風が干し柿作りに適しているため盛んに作られており、軒先に柿が吊される光景は晩秋の風物詩となっています。そんな上山市で作られる紅干し柿は、外側が程良く乾燥し中はなめらかで上品な甘さが自慢。まるで高級和菓子のような上品な味わいです。
商 品 名 :山形県上山産、 紅干し柿(べにほしかき) 32個(Lサイズ)※個数は目安です。32個前後になります。
送 料 :ヤマト運輸[常温便] 送料込 ※沖縄へのお届けは送料が別途880円かかります。
賞味期限 :常温30日
原材料 :柿(山形県産)、酸化防止剤(二酸化硫黄)
発送時期 :12月中旬〜12月下旬 ※期日指定不可
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。