マアナゴを活きたまま工場に搬入し、活〆処理後すばやく丁寧に煮込みました。
ふっくらとした食感と臭みが少ないのが特長です。
【原産国】中国
【原材料名】穴子、砂糖、醤油、酒、食塩
【内容量】250g(4尾入)
【含有アレルギー物質】小麦、大豆
【保存方法】−18℃以下で保存してください。
【加熱調理の必要性】解凍してそのままお召し上がりください。
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。