菱六 種麹 改良長白菌小袋粉状 20g
187円
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甘さを活かした白甘みそ、淡色味噌にも
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菱六 種麹 改良長白菌小袋粉状 20g
ここの商品はいつも使用させていただいています。自宅で糀をつくるのが好きで、今までは農協の粒粒のこうじ菌を使用していましたが、この商品に出会ってからは、粉のほうが糀の出来上がりがいいように思います。ただ、今回値段がとても高くなっているのにびっくりしました。時期が外れているからでしょうか。
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色合いも丁度良く、気持ち良く着ることが出来ました。
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自宅では、液体を使っていましたが、コロナ禍でなかなか行けない墓参りの時に花を持たせたくて購入、小袋なので、携帯できて重宝しています。
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良かったです
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扱いやすく美味しい甘酒がつくれました。
発送も早く購入して良かったです。
またなくなれば購入したいです。
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