鹿児島県で「さつま揚げ売上」一位がその実力の証です。
さつま 揚げ=薩摩のつけあげに由来し「月揚庵」と申します。
魚や地酒 などの材料や、できたてにこだわっています。
酒や焼酎、黒砂糖で味付けし、 植物性の菜種油で風味よく揚げ てあります。
また、すり身にはビタミンB12が含まれています。
具材入りもシンプルなさつまあげも色々な味を楽しめる詰め合わせセットです。
原材料名:魚肉、具材(れんこん、ごぼう、人参、にら、玉葱、しそ)、発酵調味料、卵白、砂糖、澱粉、小麦蛋白、食塩、ブドウ糖、魚介エキス、焼酎、黒砂糖、地酒、食用菜種油、加工澱粉(小麦粉含む)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)
内容量:21個入り(ごぼう天×6枚、上揚×2枚、れんこん揚×2枚、野菜天×4枚、しそ棒天×3枚、棒天×4枚)
賞味期限:製造日より冷蔵7日間
保存方法:冷蔵で保管をしてください。
産地:鹿児島県鹿児島市
生産者:月揚庵
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。