イの東北地方を代表する料理ソムタムに使われるソースです。
※ソムタムとは、千切りした青パパイヤを使用しその他の野菜と合わせた酸っぱいサラダのことです。
・原材料名:ピクルドゲラミーフィッシュ(ゲラミーフィッシュ、食塩、米粉、フィッシュソース)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸)
・内容量:1本380g
・保存方法:直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお召し上がりください
・原産国:タイ
・販売者:ヤムヤム(株式会社リバーエッジ) 東京都江東区富岡1-7-5
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。