良質のたんぱく質、カルシウム、鉄分、食物繊維がたっぷり含まれている黒ごまきな粉に
オートミールのパウダー、全粒穀物オーツパウダーを25%混ぜました。
使い方はいろいろありますが、きな粉と同様に使えます。
オートミールに入っている水溶性食物繊維の一種β−グルカンも豊富に入っています。
畑の肉といわれる大豆に、香ばしく焙煎した黒すりごまを、黄金比でブレンドしました。
たんぱく質や鉄分、食物繊維、カルシウムがたっぷり含まれています。牛乳に溶かして飲むだけで、簡単に栄養補給できます。
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。