ふっくらほたほた、お口でとろ〜り 原材料は柿のみ!完全無添加干し柿 あんぽ柿
厳選された選りすぐりの和歌山県産柿をさらに美味しく手間ひまかけて仕上げました。
通常より一回り小さい食べやすいサイズのあんぽ柿です。
ご自宅用はもちろんの事、贈り物にも自信を持ってオススメ致します。
※あんぽ柿の周りの白い粉状のものは、干し柿の表面からにじみ出た糖分(果糖)です。
安心してお召し上がり下さい。甘い柿ほどこの果糖が多くなります。
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●商品名
紀州あんぽ柿
●内容量
55g×8個
●原材料
柿(ひらたねなし柿)
●原料原産地名
和歌山県
●お届け便
ヤマト運輸でお届けさせて頂きます。
●賞味期限
冷凍365日間(解凍後は冷蔵14日間)
●送料
クール便送料無料でお届けさせて頂きます。
但し、北海道へのお届けは1,140円(税抜)、沖縄へのお届けは1,340円(税抜)の送料をお願いします。
●製造者
株式会社ふみこ農園
和歌山県有田郡有田川町野田594-1
●商品特徴
■あんぽ柿の原材料は柿のみです。 。
柿以外のお砂糖や添加物は一切使っておりません。
一つづつ丁寧に皮をむいた柿にある加工をし、何と水分を60%も残して仕上げた、ソフトタイプの干し柿です。
それは自然の太陽、お日様の光です。
遠い昔、何と江戸時代に、柿の皮をむいて縄にさげ、天日(お日様の光)にあてて、乾燥させたものを「天干柿/あまぼしがき」と名付けたそうです。
それが明治維新に「あんぽ柿」と呼ばれるようになったとか・・。
あんぽ柿から和菓子がうまれた、と言われるのも納得ですね!
以外な事に、こんなに甘くて美味しくて栄養たっぷりのあんぽ柿。
原料の柿は、何と「ひらたねなし柿」と呼ばれる「渋柿」なんです!
渋さえ抜けば、こんなに甘く。美味しくなるんです。(渋は温度管理で抜いています)。
ふみこ農園のあんぽ柿は、全て手作りです。
契約農家さん達の手によって、柿の栽培から収穫、洗浄、皮むき、干し…と一つ一つ丁寧に愛情込めて。手間ひまかけて作らせていただいております。
大切なのは作られる場所。
ここ和歌山でも標高が高く、谷からの風が吹き付ける場所。そして朝と晩の寒暖の差が大きい場所でないとこんなぼってりした、美味しいあんぽ柿は出来ないんです。
干しあげると水分が蒸発し、柿の旨みと甘みが増すあんぽ柿。
※皮の周りに白っぽい粉がある場合がございますが、柿の果糖ですので安心してお召し上がり下さい。
【お客様へのお知らせ】
当店のあんぽ柿は、保存料等を一切使用せず、完全無添加で製造しております為、これからの季節はクール便(冷凍)でお届けとなります。
それに伴い、上代価格の改定をさせていただく事となりました。
お客様には大変心苦しいお願いとなり、誠に恐縮ではございますが、ご理解、ご了承のほど、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
![]() 店舗名:紀州ふみこ農園 〒643-0031 和歌山県有田郡有田川町野田594-1 TEL 0120-14-2353 FAX 0737-53-2351 運営管理責任者 成戸 晃子 ![]() こちらのインターネットにて24時間受付ております。 お客様から頂きましたメールへのお返事やご注文は、 必ず2営業日以内に返信させて頂いております。 万一、メールをお送りいただいたにも関わらず、 当店より返信が届かない場合は、 大変お手数をお掛け致しますが、 再度ご連絡下さいますよう、お願い致します。 ※お正月、日曜日はお休みとさせて頂いております。 ![]() お電話でもご注文、お問い合わせ等承っております。 フリーダイヤルにてお気軽にお問い合わせください。 営業時間:AM9:00~PM5:00 ![]() クレジットカード・代金引換・銀行振込(前払)・ 郵便振替(前払)・後払い.com(コンビニ後払い) 【ご入金確認について】 入金確認は平日15時過ぎに行っいます。 発送はご入金確認後より対応しております。 15時以降は翌日対応となります事ご注意ください。 ![]() 【お客様とのお約束】 ふみこ農園は、ショップを通じて知り得たお客様の 個人情報の取り扱いには万全の注意を払っており、 お客様の個人情報を、あらかじめ示した 提供先(運送会社や決済管理会社等)以外の 第三者に開示、提供することは一切致しません。 |
![]() ●当店では、合計金額5,000円(税抜)以上(送料・手数料除く)のお買い上げで送料無料となります。 (北海道、沖縄は別途頂戴致します。)
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。