銀峯 花三島 土鍋 11号・5-6人用万古焼

ichigononiwa 5
ミント風味が好き。なのでとても美味しい！それと、水だしができて手軽なのが魅力です。

江藤 麻美 4
韓国のやつよりこっちのがいいような気がした。マスクの肌荒れもなくなった。

mei 5
イヌリンと難消化性デキストリンは原料が違うだけで効果は同じですが、使い勝手が好みによって分かれます。自分用の備忘録とどちらを買うべきか購入を迷っている方向けに違いをまとめました。　①コスパいずれも同じ価格ですが、ここで注目したいのは（１）グラム当たりの食物繊維含有量と（２）資化率です。（１）グラム当たりの食物繊維含有量イヌリンは90％、難消化性デキストリンは85％なので、微々たる差ですがイヌリンの方が含有量が多いです。大した違いはありませんが、重要なのは次に説明する資化率です。（２）資化率資化率とは、食物繊維が腸内細菌に使用される割合を示すものです。数値で見ると、イヌリンが100％に対し、難消化性デキストリンは50％、半分です。どういうことかというと、10gの食物繊維を摂取したとして、イヌリンの場合は摂取した10gがまるまる腸内細菌に使用されるのに対して、難消化性デキストリンは半分の5gしか使用されず、残りの半分5gは体外へ排出されてしまうのです。つまり、コスパに関していえば、難消化性デキストリンを選ぶ理由はないかと思います。ただし、使い方によっては難消化性デキストリンの方が適している可能性がありますので、②～④をご覧ください。　②溶けやすさ難消化性デキストリンの方がイヌリンよりも溶けやすく、冷たい水にも溶けると謳われています。常温～冷たいものに溶かして摂取したいと考えている方には、難消化性デキストリンがおすすめです。参考までに、自分はプロテインと一緒に冷たい水?牛乳にイヌリンを溶かしていますが、シェイカーを使えば普通に溶けます。スプーンで混ぜるくらいだと溶け残りが気になると思います。　③味難消化性デキストリンは無味、イヌリンはほのかに甘いです。溶かすものの味を変えたくない場合は、難消化性デキストリンがおすすめです。無糖のコーヒーやお茶、みそ汁やスープなどに混ぜようと思っている方は、イヌリンだと甘くなってしまうので注意です。　④信頼性イヌリンは「機能性表示食品」、対して難消化性デキストリンは、「特定保健用食品（トクホ）」の関与成分として認められています。機能性表示食品は消費者庁に届け出を出せば認められるのに対し、特定保健用食品（トクホ）は有効性?安全性などを審査?試験して国に認められたものです。つまり、信頼性については難消化性デキストリンに軍配が上がるといえるでしょう。（機能性表示食品でも十分だと思います。あくまでも比較です）

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