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DECEMBER 2022
Oggi最新号
メープロイ マッサマンカレーペースト 50g タイカレー
おうちで簡単タイカレー♪
かつてアメリカの情報誌で「世界一美味しい料理」一位に選ばれたというマッサマンカレー。
タイ南部で食べられていたご当地カレーだそうで、タイでもメジャーではありませんでしたが、今や世界的に有名になったマッサマンカレー。他のタイカレーに比べると辛くはなく、辛いの苦手派には是非!
このペースト50gで3〜4人前。他にはココナッツミルク400mlと具材をご用意ください。(タマリンドペースト、ナンプラーもあるとなお良し!) 鶏肉or牛肉・ジャガイモ・タマネギ・ピーナッツが基本のオススメ具材です。
※タマリンドペーストの代用には、練り梅、ポン酢、レモン汁など酸味のあるものがオススメです。
名称 マッサマンカレーペースト
原産国 タイ
原材料 唐辛子/レモングラス/にんにく/シャロット/食塩/ナンキョウ/エビペースト(海老・食塩)/コリアンダー/胡椒/クミン/こぶみかんの皮/ナツメグ/カルダモン/シナモン
内容量 50g
サイズ/梱包重量 外袋 12.5×17.5cm/70g
文房具・ステーショナリー
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2022.11.04
2022.11.04
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